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〈根留台灣系列報導〉周遭慘痛經驗 紫陽堅持不外移中國

更新日期:2011/05/30 04:21

記者陳曉宜/專訪

「15年前我的創業合夥人,帶著公司的技術專利跑去中國設廠做海綿,倒閉了﹔我的姨丈也去中國設廠做皮包,也倒閉了;20年來原本在台灣的產業鏈一一出走去了中國,我堅持不去,我相信台灣傳統產業即將回到15年前的光景,只要我們努力讓整個產業鏈留在台灣」,紫陽實業總經理張宗仁說。

紫陽實業在台灣生產功能性的沐浴海綿20年,至今研發設計出1千2百多種產品,擁有五項技術專利,暢銷歐、美與日本市場,而今自創品牌SIVA SPONGE,目前在老爺酒店和陳怡安手工香皂館販售,今年將在國內開闢客製化市場。

張宗仁不諱言,家族、同行與自己的親身經歷,讓張宗仁徹底體會,絕對不能移廠中國。

張宗仁說,「我姨丈早期在大甲神岡做皮包,工廠做得很大,後來有香港客戶邀他到中國設廠,缺人手時,甚至把家人全帶去幫忙,沒想到仍競爭不過當地工廠低價生產,錢被坑了,工廠也倒閉了」。

張宗仁創業初期有兩位合夥人,他說,「15年前其中一位合夥人把我研發的泡棉技術帶去中國做,當時中國提出很好的誘惑,召募很多業務一起集資過去中國設廠,一個人只要帶80萬,因為中國要的是台灣的技術,而今也是一場空」。

「創業前,我就在海綿工廠工作,我的老闆原本在台灣也做得很好,業務量不斷擴大,同樣受不了中國的誘惑,跑去大陸設廠,現在也不見了。」,張宗仁嘆息著說。

「5、6年前,有位貿易商告訴我,澳洲客 戶需要大量產品,要我去中國找代工,他還勸我,遲早要面對中國的競爭 ,不如早點過去,當時我真信了他,甚至跑去中國代工廠指導如何製作,沒想到,這個貿易商從此沒再給我第二張訂單,全找中國代工廠出貨,還在中國申請專利, 甚至賣回台灣,標明『中國專利』」。張宗仁遺憾地說,「十幾年的朋友,也就這樣沒了」。



〈根留台灣系列報導〉張宗仁:創意力抗中國仿冒

更新日期:2011/05/30 04:21

記者陳曉宜/專訪

走進北投洲美社區蜿蜒的小路,紫陽實業有限公司,一間海綿專業製造工廠,竟隱身在洲美街成排老舊的建築裡,很難想像,被稱為夕陽工業的傳統產業,竟能在台北市設廠20年至今。總經理張宗仁說,「紫陽靠的是原生開發產品,平均2.5天生產一個新產品,我們不斷創造需求,留住上下游產業鏈,與我們一起根留台灣」。

張 宗仁說,「中國是仿冒王國,但我們不怕,因為所有的機器與模具都是公司創新研發,要仿只能用手工仿,若是量產,速度趕不上我們,若是比手工品質,中國的材 質和人工技術也比不上台灣,很多客戶用久了,沐浴海綿易掉落,塞住排水孔,甚至泡棉上的顏色、染料一洗即退色,嚇得客人不敢再買」。

紫 陽製造的仿天然海綿,10年來一直是美國WAR-MART大賣場的暢銷品,一年賣2百萬個,但張宗仁說,上市第二年,中國的仿冒品就出來了,售價少一塊美 金,貿易商緊張地要他降價,但張宗仁老神在在地要貿易商別擔心,因為他深知,中國仿冒品只能仿到三成,品質一用馬上見真章,果然,不到一年,客戶開始發現 「MIC」不能買,消費者紛紛回籠,一方面,紫陽將原產品再升級,打出更高一級的品質上市,用高價高品質、低價優品質的雙產品,夾殺中國低價低品質的仿冒 品,至今10年,美國WAR-MART仍是紫陽的最大基本客戶。

小小海綿 一年賣兩百萬個

張宗仁說,紫陽能持續根留台灣,靠的是不斷創新設計的產品、台灣上下游協力廠商數十年的合作與感情,以及台灣勞工高效率的品管降低成本。

張宗仁說,「中國怎麼仿,都趕不上我們研發創新的速度,只要不斷推出新產品,外銷客戶就會不斷下訂單,過時的產品中國要仿就去仿吧」。

張宗仁說,他曾到中國廣州看過,不僅取得材料不易,交通運輸也不便,他直言,「根本不是個開發東西的地方」。

張 宗仁說,「20年來,台灣產業鏈一個個過去中國,但我堅持不去,我深知在台灣,明天一定比今天更好,因為我們研發的決定因素不在工資,而在點子,紫陽會一 直換產品,所以我們需要的是協力廠商的全力支持,隨時研發,隨時生產,從最前端的原料供應,到最末端紙箱廠的配合,彼此合作20幾年,台灣與中國很大不同 就在這裡,在台灣彼此距離近、感情近,生意相挺、情意也相挺,串起長久的代工網」。

更重要的是,台灣的勞工素質高於中國,張 宗仁說,對中小企業而言,只要一個環節出錯,被客戶退換貨,整批貨就不用賺了。所以好的勞工素質,要能負責任的控制每批貨的良率,而台灣與中國的文化差異 太大,管理上有很大困難,「我的基地在台灣,用自己的員工、在自己的工廠,我不到中國找代工,也不把產品賣去中國,我對台灣有深厚感情與信任感,絕不輕易 轉單」。

張宗仁說,很多人短視近利,只想在中國找低價代工大賺一筆,但那只能賺個5年而已,只有在台灣,才能守住品質、守住創意,所以他在北投、淡水、八里都有代工網,他告訴員工,「老闆永遠不會到中國設廠,目標是台灣生產,外銷全世界」。


〈根留台灣系列報導〉SIVA海綿 創意無限

更新日期:2011/05/30 04:21

記者陳曉宜/專訪

張宗仁專科畢業學的是電機,但退伍後創業,則是以自己興趣成立設計開發公司,而海綿的創新研發,正好必須有機械與設計專才的人,才能不斷研發新機,加入新的材料與技術,推陳出新創意泡棉產品。

張宗仁說,紫陽經營20年,都是由他一人研發設計,他甚至研發出全世界第一台做3D海綿的快速設計機材,「研發是一種熱忱,從原料發泡、控制顏色、掌握密度,我們的研發能力,已達客戶要什麼,我們都做得出來,3D、2D都可以,做到各式各樣的多元加工」。

但他這樣的堅持,卻是歷經家族反對、夥伴背叛,最後在妻子相伴、叔叔相助下,重新站起來。

張宗仁說,早年家裡是松山望族,以建築起家,不料家族沒落,大家都寄望這個長孫能重振家業,但偏偏他愛好的是設計,學的是電機,在進入北投一家海綿公司做設計後,決定自己創業,但卻受到家裡大力反對。

果然,創業初期,不僅同夥出走背叛,甚至設廠宜蘭時,面臨差三天交不出貨、賠了2、3百萬元的困境。

但張宗仁就是不死心,二叔的35萬救命錢,讓他有機會重新站起來,拆夥後,再回到北投租下廠房,也讓他有機會把隔壁房東的女兒娶回家。

張宗仁笑說,當年老婆的照片真是迷人,刻意向小叔拿了張照片素描送給她,果然贏得美人心。

在妻子力挺陪伴下,紫陽產能逐年增加,有時為了趕貨,連爸媽都進廠幫忙,張宗仁堅持,只要不斷開發新產品,傳統產業就不會在台灣消失,所以他將不起眼的海綿,發展成高級環保沐浴產品,甚至更進一步成為送禮的最佳禮品,有女性愛用的去角質海綿、香皂泡棉等沐浴產品,有吸引兒童愛洗澡的可愛造型泡棉,還有結合香精與泡棉的香水花情人禮。

現在更進一步發展個人訂做禮品,搶攻台灣客製化消費市場,想在沐浴海綿印上情侶的照片、烙上愛人的美名,都不是問題。


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年紀大骨頭會變寬

更新日期:2011/05/30 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

許多人以為人年紀變大,骨頭就停止發育。美國研究發現,骨骼直到七十歲都還在生長,只不過骨頭並非拉長,而是變寬,因此人年紀越大,腰圍也會跟著擴張,體重也很容易直線上升。

美國北加州大學研究團隊發現,人的骨盆骨頭會持續生長,即使已經成年,臀部骨頭還是會繼續變大,使腰圍尺寸逐年增加。

美 國北加州大學骨科教授、研究資深作者勞倫斯‧達納斯(LaurenceE.Dahners)表示,研究發現,不管身體脂肪有沒有變多,骨盆變大會讓多數人 身材走樣,身材往橫的發展,隨著年齡增長,腰圍尺寸也會變大。若是身體其他部位橫著長,體重也會增加,大約一年增加一磅(約零點四五公斤)。

這項研究近日發表於「骨科研究期刊」。研究人員使用電腦斷層掃描測量兩百四十六位患者的身高、身體寬度,各年齡層都涵括其中。結果顯示,患者就算過了二十歲,骨盆骨頭還是持續生長,骨盆口越來越寬,這就是骨頭生長的證據。

研究發現,年長者骨盆寬度平均比年輕人加寬一英吋,研究人員解釋,骨盆增加一英吋寬度代表腰圍可能增加三英吋,約七點六二公分,體重每年約增加一磅重,約零點五四公斤。

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敏感性皮膚 不一定是過敏

更新日期:2011/05/28 04:11

文/周彥吉

常有愛美的女性朋友拿著保養品來門診詢問:「醫師,我對這個保養品過敏。」「醫師,我是不是敏感性膚質? 好像擦什麼保養品都會過敏。」其實敏感並不一定是過敏,過敏是皮膚的免疫細胞接觸到特定的過敏原產生的發炎反應,而皮膚敏感的問題不一定都是過敏,只能說 過敏是皮膚敏感的原因之一。

◎我們將造成皮膚敏感的原因簡單區分為以下4類:

●過敏型:就如前述,是因皮膚對保養品中的某些成分產生的過敏反應,這跟體質有關,所以每個人會過敏的成分不見得一樣,可以藉由貼膚試驗來找出會過敏的物質。

●角質型:主要是因皮膚的角質層受損或太乾燥,造成皮膚對外界的屏障功能下降,使原本不易進入皮膚的物質能穿透皮膚,造成敏感的問題。

●血管型:有酒糟問題的皮膚就屬於這類的敏感性肌膚,這類的肌膚皮下血管較敏感,對外界的刺激很容易產生血管擴張或發炎反應,造成皮膚泛紅。

●神經型:這類的敏感肌膚並不是發炎所造成的,所以皮膚通常不會紅。而是歸因於末梢神經太敏感,造成刺癢的感覺。

有 敏感性肌膚的朋友,除了要改善造成皮膚敏感的原因,例如角質型要加強保濕,血管型要治療酒糟的問題,在保養品的選用上也要特別注意。像防曬可選用物理性防 曬,保濕則用較接近皮膚成分的玻尿酸及神經醯胺。另外盡量選擇成分單純,不要有太多添加物的保養品,以減低皮膚敏感的機率。

(作者為台北市芯悅皮膚科診所院長)



4大觀念 舒緩敏感

更新日期:2011/05/13 04:11

記者邱巧貞/台北報導

美白、抗老、保濕、控油、抑痘……保養品種類已經這麼多,現在又有愈來愈多品牌推出「敏感肌」 系列。有市場需求才有商品的衍生,現代人處在壓力、環境污染等多重威脅,敏感現象總是一觸即發,只不過,當你驚覺肌膚不適時,換個名稱冠上「敏感」、「抗 敏」、「修護」的保養品,真的就能為你解決肌膚的困擾嗎?

因工作之便,總是不乏有各類型保養品可以使用,但面對琳瑯滿目的商品,到底要選擇哪些品項來使用?以目的性來看,美白、抗老都急切需要,再看看兩頰益發明顯的毛細孔,含水楊酸、果酸的毛孔緊緻產品,偶爾也會拿出來加強一下,如果再加上黑眼圈、眼周細紋、鼻頭粉刺……,光是一張臉,待解決的保養問題就這麼多。只不過,天氣變化或每當熬夜過後,脖子、臉部肌膚又開始出現紅癢症狀、甚至蕁麻疹時,讓我不禁在想是不是該再換個「敏感型」保養品了?

自我認知敏感肌比例偏高

成 分專家張麗卿指出,一般來說,肌膚容易過敏者、化妝品使用不耐症者、真實敏感性肌膚者,都會自稱是敏感性肌膚。從醫療定義的標準來說,真正皮膚有問題的人 大約是7%~13%之多,與化妝品業者調查數據,70%消費者自我認知為敏感肌膚的比例,有非常大的落差。化妝品推出的敏感性肌膚專用保養品,主要是提供 給敏弱型肌膚,包含容易過敏的肌膚、化妝品使用不耐症者無使用刺激風險的產品。

觀念1:敏感與過敏起因不同,但皆可用抗敏保養品

季節交替時,肌膚不時會出現泛紅的不適症狀;當吃東西過敏時,最明顯的反應也是肌膚出現紅、腫、癢。許多人經常會將「敏感」與「過敏」混為一談,事實上,敏感與過敏的原因並不同。

台灣萊雅專業醫學美容事 業部資深公關李白玉表示,「敏感」起因於皮膚神經系統對刺激物,例如:內在的情緒、壓力,以及外在的氣候、汙染、食物、不當成分的過度反應而產生皮膚不適 症狀。「過敏」則起因於免疫系統對過敏原,如食物、氣候、藥物、動植物等的過度反應,因為過敏80%會產生皮膚症狀,所以往往消費者都會在分不清原因的狀 況下而將兩者混為一談。

英爵診所林佩琪醫師指出,敏感性肌膚的明顯症狀在洗臉或使用保養品後容易刺痛、發紅、脫皮、搔癢;過敏性肌膚則多半是遺傳性體質,除了需使用敏感性保養品外,也要搭配正常生活作息和良好的情緒壓力管控,才能減少復發。不論是有敏感或過敏的現象,都可使用敏感型保養品。

觀念2:何謂敏感型保養品? 目前並無明確界定

敏感型保養品最早從醫美品牌開始發展、針對問題肌膚所研發設計,但現今不論專櫃還是開架品牌皆推出敏感肌系列。所謂的敏感型保養品要如何定義?

悠美診所朱芃年醫師表示,敏感型保養品通常會訴求無添加致敏可能的成分,如無酒精、無增稠劑、無皂鹼等。此外,也會添加抗敏修護成分,加強肌膚修護力,目前不論開架或專櫃品牌,其實只要是產品成分與效果符合上述需求,其實就屬於適合敏感肌膚之保養品。

成 分專家張麗卿進一步補充,敏感肌專用保養品並不具「治療」、「改善」或「消炎」等功效,只能訴求強化肌膚防禦力、緩和肌膚傷害,說明白些,敏感肌專用保養 品的最強項是不含刺激物,例如無香料、更安全的防腐劑等,讓人能安心使用。目前針對敏感肌保養品並沒有明確的規範及界定標準,所以任何通路的品牌都可以訴 求敏感肌專用,也可各自定義自己的「敏感肌專用」的意思。

觀念3:肌膚敏感,避開高刺激美白、抗老成分

敏感肌膚者該如何搭配敏感保養系列與美白、抗老保養品一同使用?

林佩琪醫師建議,敏感型肌膚最好能持續使用抗敏系列產品,若肌膚已調理到正常狀態,其實就可以停用。若想搭配其他美白、抗老保養品,則要視其當中的成分而定,有的可以與敏感保養系列一起合用,但最好能先在耳前肌膚測試一下,確定不會造成敏感再使用。

成分專家張麗卿表示,美白或抗老化產品,也有空間是無刺激性、不引發過敏刺激反應,你可以選擇低敏性的美白成分及抗老化成分,避開果酸、麴酸、高濃度維他命C、高濃度熊果素或維生素A酸衍生物使用即可。

觀念4:敏感肌首重減少刺激,根治較為困難

林 佩琪醫師指出,敏感肌的保養以最少的刺激為目標,也就是從清潔到保養要一切從簡,就能減少敏感的機率。若能持續使用敏感系列產品,慢慢加入修復系列產品, 有可能將膚況調理回正常膚質。正常肌膚其實不用特意使用敏感系列,只要避免皮膚的過度刺激,如過度去角質、卸洗,就可以減少敏感的發生。

此外,敏感肌膚應比其它膚質的消費者,更要加強保濕、修護與防曬,如果要達到根治,困難度較高,需從生活的各個層面加強把關,包括良好的生活習慣、避免接觸過敏原、體質調理等等。

敏弱肌保養Tips

1:不要經常去角質。

2:不用高香氛的保養品。

3:減少混搭不同品牌的產品。

4:保養品項簡單化。

5:避免有害肌膚的化學溶劑與油脂滲入肌膚。



http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105041206285

敏感性皮膚是一種皮膚問題,因為中性、乾性、混合性和油性皮膚均可能發生過敏,而過敏也許只是某一階段的特殊表現,以前沒有或將來會改善。

導致皮膚敏感的原因有很多,包括陽光、氣候、水、植物(花粉)、食物、化妝護膚品或香水,其中對護膚品不適應只是敏感性皮膚的一個小分支。主要的症狀是瘙癢、燒灼感、刺疼、皮膚發紅和發出一些小疹子。


敏感性肌膚保養原則

●忌用皂鹹:角質過薄和角質受損是造成皮膚敏感的主因,因而保養的首要原則就是維護角質不受傷害。清潔時注意不可過度,更不可選用皂鹹的清潔劑;使用不含皂鹹的清潔品,可以維護皮膚適合的酸鹼度。至於磨砂膏、去角質霜等產品更應避免。

●加強防護:敏感性肌膚的表皮層較薄,缺乏對紫外線的防禦能力,過度的日曬,會引起皮膚受到灼傷,出現紅斑、發黑、脫皮等過敏現象;因此,應該注意防曬品的使用,不適的防曬品成分也是造成刺激敏感的因素之一,因此最好慎選低敏感性的防曬品。

●充分保濕:敏感性肌膚的角質層常常不能夠保持住足夠的水分,會比一般人更敏銳地感覺到皮膚缺水、乾燥,因而日常保養中加強保濕非常重要。除使用含保濕成分化妝水、護膚品外,還應定期作保濕面膜。季節更替時,也需要留心更換不適用的保養品。

●營養減半:對於敏感性肌膚而言,高濃度、高效果就是高風險、高敏感。因此敏感性肌膚不適合療效性太強的產品。

● 減少刺激:皮膚一旦出現乾燥、脫屑或發紅狀況時,說明皮膚健康狀況已亮起紅燈。要讓皮膚盡快復原,最好的方法就是減少刺激,不過度受風吹、日曬,不吃刺激 性食物,停止所有保養品、清潔品的使用,讓肌膚只接觸活泉水等。每天只用活泉水清潔皮膚,持續1周時間,然後再使用低敏系列的產品,在減低傷害後,皮膚運 用本來的自愈能力,即可自行恢復健康。


敏感性護膚品選購原則

首先應選擇不含濃烈香味、不含酒精
通過低過敏性或通過過敏測試的保養品。

在選購新護膚品前,購買時最保險的方法是先試用:
在乾淨的手腕內側或耳後根皮膚塗抹上較厚一層
等待約15分鐘,若沒有任何異狀表示適用。

第一次購買最好先試一種產品,確定安全後,再購買同一品牌的全套保品。
當適合一個品牌後,就不要輕易更換。

如果在使用護膚品後發生過敏現象,可攜帶所用的保養品
到皮膚醫師處進行檢驗,最佳的結果是能測試出具體對哪個成分過敏
在下次選擇時,便可以避免含有相同成分的保養品。

盡量不化濃妝,如果出現皮膚過敏後
要立即停止使用任何化妝品,對皮膚進行觀察和保養護理
嚴重的保養品過敏性皮膚則應該洽詢皮膚科醫師或藥劑師。






高溫下控油美白 夏日化妝水學問多

更新日期:2011/05/27 17:19 李家玲

【台灣醒報記者李家玲台北報導】夏天一到,天氣熱,太陽大,不少人常會出現滿臉油光的情況,這時候美白、保濕與調節肌膚皮脂膜的油水平衡,就顯得隔外重要。今年夏天保養品業者紛紛推出各種功能化妝水,幫助愛美女性解決美白和控油困擾。

海島型氣候的台灣,許多民眾是油性或混合型肌膚,一到夏天就不斷泛油,臉上的妝也容易脫落。書田診所皮膚科醫師白宜禾表示,化妝水具有深層清潔功效,油性皮膚的民眾夏天不妨使用化妝水,有助於去除油光,「但乾性或敏感性肌膚的人,就不建議使用收斂毛孔和控油化妝水。」

而在冷氣房裡,則可以隨身攜帶噴霧水或保濕化妝水,隨時補充肌膚水分,不過,她也提醒,「化妝水只是基礎保養,成分90%以上是水,擦完後還是要再塗上乳液或面霜,才能真正鎖住水分,避免肌膚乾燥。」

一位對保養品使用頗有心得的部落客盈盈也表示,夏天裡最討厭的就是出油冒痘的問題,如果不太會保養或是懶得保養,但又不想滿臉油光又狂冒痘,買一瓶化妝水是不錯選擇,洗完澡或睡前、早上擦一下,出油狀況就會好很多。

保 養品業者夏天推出的化妝水,也多標榜控油、美白或保濕。一款由生物科技公司推出的藍銅胜肽修護化妝水,更強調加入有修護成分的藍銅胜肽素,以及檸檬萃取精 華、維他命E,可以調理肌膚,平衡油脂分泌,具有良好控油效果,而且pH值為5.5的弱酸性,也易被肌膚吸收,受到不少網友的歡迎。

另外,像是添加熊果素、薏仁萃取的化妝水,有淡斑、美白功效,玫瑰萃取、玻尿酸則有提升肌膚保水能力,加強保濕作用,都是夏日化妝水的熱門成分。不過,化妝水不是各種膚質都適用,希望加強控油、美白還是保濕,民眾還是得依照自己膚質需求,來選擇適合成分的化妝水。



皮膚癢癢 未必是肝不好

更新日期:2011/05/16 04:11

文/高依帆

「醫師,我的皮膚癢已經好多年了,不論是吃的藥或是擦的藥都試了,但都沒有改善,會不會是肝不好啊?」

皮膚癢是一個很常見的症狀,但是造成皮膚癢的原因有很多,可能是單純皮膚疾病,例如蚊蟲叮咬、蕁麻疹、濕疹、異位性皮膚炎、接觸性皮膚炎、皮膚乾燥等,但也有可能是其他全身性疾病的合併症狀,例如糖尿病、黃疸、腎臟病、甲狀腺的問題、部分惡性腫瘤等,必須經過仔細問診及診斷才能確知,並給予適當正確的治療。

西醫治療皮膚癢很重視原因,中醫也是一樣。中醫會仔細分辨皮膚癢的症狀及相關特點、其他症狀,並考慮體質因素,與體內環境的平衡。因為皮膚是內在臟腑、環境的表現,當體內失去平衡或產生某個問題,會藉由癢的方式表現在皮膚上,並不一定與「肝不好」有關。

●中醫辨證蕁麻疹、全身搔癢、癢無定處、皮膚有紅疹或斑塊,常在吹風之後,在皮膚暴露或接觸部位發病,常屬於風寒或風熱,可以袪風散寒或袪風清熱等方法治療。

●若皮膚癢伴有皮膚起小水泡,搔抓後,容易滋水、流膿,反覆發作不易痊癒,常見於慢性濕疹,而平時易有腸胃道問題,則可能夾有濕邪,須加入利濕的藥物。

●若皮膚乾燥、粗糙、脫皮、龜裂,常發於冬天或乾燥的天氣,尤其以老人家或貧血的人多見,則屬於血虛所造成的皮膚癢,則要用養血滋潤的藥來治療。

●若平時愛吃燒烤炸辣等刺激性食物,夏天天氣熱時,發作得更厲害,皮疹鮮紅,常覺口乾舌燥等,則為熱盛,以清熱止癢的方法來治療。

除 了內服的方法,亦可以用中藥外洗、外敷的方法來止癢,也有不錯的效果,例如荊芥、防風、薄荷、金銀花、蒺藜、白鮮皮、地膚子、苦參、蛇床子、黃芩、黃柏、 大黃等,都是臨床上常用的外洗藥物,可以煎湯後放溫,泡澡或是外洗、外敷,但使用前,必須要避開皮膚上的傷口,免得太過刺激,造成感染;使用後,若有紅腫 癢等過敏反應,應先停用,並向醫師諮詢。

此外,要注意在皮膚癢時,若盡情搔抓,雖然一時之間非常舒服,但久而久之卻會刺激皮膚表皮的變化,甚至更加重癢的症狀,陷入惡性循環中,也會導致皮膚的增生變厚。

因此,除了儘快解決搔癢的原因、給予治療外,也應儘量克制抓癢的慾望。

總之,如果有持續的皮膚搔癢,或是反覆的復發,就可能是體內疾病的一個徵兆,應該要就醫,找出真正的原因,對症下藥,不能只認為是肝解毒能力不好,亂吃成藥,真的把肝臟弄壞就糟了。(作者為長庚醫院中醫內兒科主治醫師)

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專家:食品添加物比想像不安全

更新日期:2011/05/28 18:36

(中央社記者陳麗婷台北28日電)塑化劑風波引發恐慌,專家今天表示,現在食品過於精緻,上班族每天三餐外食,可能吃下70幾種添加物,甚至有些合法添加物長期食用,也可能有危害,食品添加物比想像中不安全。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑受訪表示,以乳化劑來說,可能是由好幾種成分合成,每天吃進的添加物種類難以想像;雖然很多添加物都是合法,問題是少量無害,長期有沒有影響,有待商榷。

他舉例,國外研究發現,合法的人工色素黃色4號、5號,紅色6號、40號,恐引起兒童過動,隨著醫學進步,以後可能發現「食品添加物比想像中不安全」。

另外,林杰樑說,亞硝酸鹽用於香腸、熱狗、培根等食品,防止腐敗,但國外研究發現,高溫加熱後會產生亞硝胺少量致癌物,因此食用時建議搭配大量蔬菜、蒜,避免產生亞硝胺。

他呼籲民眾,要吃「食物」,不要吃含過多添加物的「食品」。

清華大學化學系教授凌永健受訪表示,現代人吃的食品太過精緻,很多都是人工添加物,主要就是讓食品賣相更好。

他舉例,顏色鮮豔的食物,例如醃漬物、蜜餞,粒粒紅綠分明,都是添加色素;為了增添食物味道,則加入各式香料;為了不讓食物長菌,就加了防腐劑;這次違法添加在起雲劑中的塑化劑,則是為了讓食品濃稠,且節省成本。他強調,愈精緻食品,可能含有愈多人工物質。

以防腐劑來說,凌永健表示,雖然食品使用防腐劑有一定的規範,但每天吃的加工食品實在太多了,每種都吃進一些防腐劑,這些為了殺食物細菌的防腐劑,也可能殺死身體的好菌。

凌永健說,空氣裡本身就有很多菌,加上台灣潮濕,基本上食物放1、2天就會發霉,若發現食品放了1週都沒壞,民眾可要當心。

他表示,除非必要,否則自己絕對不買添加防腐劑的食品,盡量買天然食材,且適量,避免食物腐敗。1000528


食品添加物藏危機 誰是下個未爆彈?

更新日期:2011/05/29 04:11

自由時報記者洪素卿、魏怡嘉/台北報導〕問題食品添加物只有起雲劑嗎?台灣大學食品與生物分子研究中心主任沈立言教授指出,民眾有此憂慮可以理解,食品的添加物實在太多樣,不可諱言,可能還有某些獨家偏方在業界流傳。

恐有不少獨家偏方在流傳

他認為,民眾會對起雲劑以外的食品添加物起疑,是很自然的。以這次的塑化劑為例,添加物產品中部份成分,確實可能沒有出現在業者的仿單說明書中。

台師大化學系教授吳家誠表示,目前國內的食品添加劑高達八、九千種,共可分成十七大類,且各種化學添加劑之間還可以互相調成新的添加劑,事實上,吃的東西真的需要這麼多調味嗎?答案是否定的。他認為,國內的食品添加劑頂多只需要二、三百種就夠了。

目 前食品當中最常用的添加劑包括調味、防腐、抗氧化及增加營養等,吳家誠表示,以防腐劑來說,可以加苯甲酸、己二烯酸,更糟的就是加毒性更強的去水醋酸鈉; 但問題還不止於此,有的加苯甲酸之後覺得不夠,又再加己二烯酸。但檢驗的時候因為只驗單項,且都過關,殊不知已經加了二種以上的防腐劑,且有時候一加一不 等於二,有可能等於八,毒性倍增。

沈立言強調,不需要因此什麼都不敢吃,多樣化攝取食物就好。若要正本清源的管理,不能只靠檢驗,還是得規劃一個更完善的食品安全把關機制,包含業者教育、消費者教育。

至於可能還有哪些未爆彈?除了先前一名不願具名的業界專家直指許多香料可能值得留意之外,另一名學者則認為,素食產品的添加物也值得多加審視。

針對外界疑慮,食品藥物管理局局長康照洲表示,根據跟民間的香料協會溝通討論,確實早年曾經有業者有這樣的香料配方,但當時這種塑化劑並未被列為毒化物。據了解,近年香料業者已經不再使用這種配方,而先前衛生署也曾經針對香料以及其他類似食品添加物檢驗,並未發現有使用。

究竟該如何改進?沈立言認為,不可能只透過檢驗,有必要建立一個更與時俱進、符合食品業進度的把關。例如,馬里蘭大學就有類似機構,該中心由食品藥物管理局以及業界提撥預算,針對食品安全的研究、法規制定等進行規劃、評估。同時也要進行業界教育,讓業者了解才是治標之道。



現代食品多加工 內含化學物嚇人

更新日期:2011/05/27 22:15

明明叫奶茶,不過一般早餐店賣的奶茶,加的是這種標榜用奶油、安定劑等做成的物質;奶茶沒有真的奶,芒果汁也不一定需要用真的芒果,拿一杯水加入芒果香精,芒果汁就做好了。

利用食品添加物,幾乎什麼口味,都能被調配出來,很多人誤以為喝果汁飲料,就像在喝真的果汁一樣濃稠,其實是「羧甲基纖維素鈉」在製造口感。

味 道被合成,連狗都信以為真,聞著透明液體也舔舌頭,因為香精有香香的肉味。根據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,明列十七大項共五百多種的食品添 加物,加了並不違法,琳瑯滿目的飲料,多少都有加。專家指出,這些加料的飲料能暢銷,因為消費者不想花力氣,又想色香味俱全。

雖然沒有科學證據直接指向,吃了這些化學添加劑,就一定會讓人生病、甚至罹癌,不過病從口入,醫師建議,這些化學的東西還是少吃為妙。

專家和醫師建議,多吃天然食物、像蔬菜水果,一定比喝人工的果菜汁食品健康,而多喝水肯定會比喝色香味俱全的飲料、來得解渴、省錢、顧身體。

記者 林靜梅 邱福財 台北報導



看不見的危險!環境荷爾蒙恐致癌

更新日期:2011/05/28 21:36

塑化劑不只在食物裡頭,其實在我們生活的環境中也很多,像是最常見的保鮮膜、香水、指甲油,還有,連電線也有,裡頭的環境荷爾蒙無形中已經侵入人體,不但會影響生殖器官功能,還可能有致癌危機。

噴 兩下好美好香,不過小心啦,髮膠裡頭恐怕也有鄰苯二甲酸類塑化劑,就是類似女性荷爾蒙的東西,就算飄散在空氣中,一樣跑進你身體,平常生活中,會產生環境 荷爾蒙的東西,還真不少,讓指甲看起來美美的指甲油,有芳香氣味的香水,專家建議還是少用為妙,尤其最常出現就是這個啦,保鮮膜,一層薄薄的蓋在食物上, 加熱後,又油又熱這毒性就越強,還有想不到吧,插頭老是不拔掉,這樣也會出問題,無毒生活不容易,只能靠自己多努力,遠離毒物殺傷力。

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行政院衛生署食品藥物管理局

http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=2451

facebook起雲劑DEHP污染專區

http://www.facebook.com/pages/%E8%B5%B7%E9%9B%B2%E5%8A%91DEHP%E6%B1%A1%E6%9F%93%E5%B0%88%E5%8D%80/223968264296002


什麼是「起雲劑」?

更新日期:2011/05/28 23:33

Q1. 什麼是起雲劑?起雲劑有什麼用途?常用在哪種食品?

A. 起雲劑是一種合法的食品添加物,幫助食品的乳化,常添加在運動飲料及果凍,但也可能能用於優酪乳粉末等食品。

Q2. 是否所有的起雲劑均會含有DINP?

A. 不是的。合法的起雲劑不會使用DINP,除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因,而惡意以DINP 取代合法的食品添加物。

Q3. 是否所有的起雲劑均會含有DEHP?

A. 不是的。合法的起雲劑不會使用DEHP,除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因,而惡意以DEHP取代合法的食品添加物。

(資料來源:行政院衛生署食品藥物管理局 )


什麼是「塑化劑」?

更新日期:2011/05/28 23:24

塑化劑用在塑膠製品上,可以讓產品變軟、變得更好彎曲,適量添加是合法的,可是絕對不能用在食品中。

且塑化劑有十多種,這次發現的 DEHP跟DINP,只是其中兩種,從分子式來看,前面這一段是鄰苯二甲酸酯,後面這一段是碳鏈,鄰苯二甲酸酯有親水性,碳鏈有親油性,所以塑化劑可以讓 油水混合均勻,而DEHP有八個碳,DINP有九個碳,雖然DEHP的毒性較強,但DINP的碳多一個,親油性較高,會更難排體外。

什麼是「DINP塑化劑」? Q&A 解惑:

Q1. 什麼是「DINP塑化劑」?

A. DINP塑化劑是鄰苯二甲酸二異壬酯 (diisononyl phthalate) 的簡稱,DINP不是純物質,是一種複雜的混合物,主要為含有9個碳的異構體。DINP與DEHP一樣,是為合法的塑膠製品塑化劑,但非合法之食品添加物。

Q2. DINP 的毒性為何?

A1. DINP對動物的急性毒性比DEHP低,目前並未被我國環保署列為毒性物質。歐盟將DINP列為環境荷爾蒙,美國及日本則未將DINP 列為環境荷爾蒙。

A2. 並非所有鄰苯二甲酸酯類塑化劑都具有相同的毒理特性。與DEHP 相比,DINP 幾乎不會影響實驗動物的生殖或發育。

A3. 經研究發現DINP無遺傳毒性。在大鼠和小鼠長期飼養的研究,發現DINP 對肝臟和其他器官具有毒性,可增加肝細胞腺瘤的發生率,但這些影響只發生在囓齒目動物身上,並不適用於人類。

Q3. 經由飲食進入人體的DINP會排出體外嗎?

A. DINP會被人體迅速代謝,72小時內有85%由糞便中排出,其中主要是在前24小時排出;其餘部分則由尿液排出。

Q4. 我國如何管制DINP?

A1. DINP不為我國環保署所列管之毒性物質。歐盟及國際癌症研究中心 ( IARC ) 未將DINP列為人類致癌因子,也並未做任何分類。

A2. DINP雖為合法的塑膠製品塑化劑,但非合法之食品添加物,不可添加於食品中。

什麼是「DEHP塑化劑」? Q&A 解惑:

Q1. 什麼是DEHP?

A1. DEHP為塑膠製品常用之ㄧ種塑化劑,無色、無味的液體。因可作為食物包材、血袋、橡膠管、化粧品及玩具的原料,所以一般的塑膠製品中通常可發現少量DEHP存在。

A2. DEHP毒性不高,屬於環境荷爾蒙的一種,可以模擬動物體內的天然荷爾蒙,影響內分泌系統的正常運作。

A3. 於猴子動物試驗之結果顯示,攝入的DEHP及其代謝物大部份會於24~48小時由尿液或糞便排出。

Q2. 我們平常就會吃到DEHP嗎?

A1. 是的。因為DEHP用途廣,使得各國在工業上大量製造,因而對環境造成不小的汙染,DEHP可透過飲水、食物鏈等途徑而被我們攝入體內。

A2. 依據各國包括英國、美國、瑞典加拿大、日本、韓國及我國相關研究與調查結果,顯示透過飲食而攝入DEHP之情形普遍存在,國人每日自食物攝入DEHP的量約為1.029 mg。

Q3. 經由飲食進入人體的DEHP會排出體外嗎?

A. 會。此種塑化劑如果進入人體,大部分的DEHP及其代謝物會經人體的代謝途徑如尿液及糞便排出體外。

Q4. DEHP的毒性為何?

A1. DEHP對動物的急性毒性低,在高劑量時會影響大鼠的生育系統與提高發生肝臟腫瘤之機率,但對人類影響為何,目前還未有科學證據證明。

A2. 國家癌症研究中心(IARC)將DEHP歸類為第2B類致癌物,即確認為動物致癌物,但人類資料尚不充分。

Q5. 我國如何管制DEHP?

A1. 我國環保署已於88年公告將DEHP列為第四類毒性化學物質予以列管。

A2. 衛生署亦參照國際間對食品塑膠包裝之管理規範,於99年11月22日公告修正「食品器具容器包裝衛生標準」,增訂塑膠類中DEHP之溶出限量標準為1.5 ppm以下,而食品中則不得添加DEHP。

(資料來源:行政院衛生署食品藥物管理局 )



塑化劑有六種 早該嚴格管制

更新日期:2011/05/29 00:01

塑化劑用在塑膠製品上,可以讓產品變軟、變得更好彎曲,適量添加是合法的,可是絕不能用在食品中,學者說,包括DEHP、DINP等常見的塑化劑共六種,早該嚴格管制,批評政府把關不力,台灣的塑化劑污染才會這麼嚴重,國人體內的塑化劑殘留量,是美國人的五倍。

塑 化劑就在你身邊,有好多好多的塑膠製品,都添加塑化劑來變軟、變彎,這樣用是合法的,但沒想到,竟然有人用在食物裡,吳家誠研究塑化劑二十多年,他說,塑 化劑有十多種,這次發現的DEHP跟DINP,只是其中兩種,從分子式來看,前面這一段是鄰苯二甲酸酯,後面這一段是碳鏈,鄰苯二甲酸酯有親水性,碳鏈有 親油性,所以塑化劑可以讓油水混合均勻,而DEHP有八個碳,DINP有九個碳,雖然DEHP的毒性較強,但DINP的碳多一個,親油性較高,會更難排體 外。

常見的塑化劑有DEHP、DINP、DNOP、DIDP、DBP還有BBP,這六種都被列管中,早在1991年,吳家誠 就發現塑化劑的可怕,多次提醒政府,甚至在國際期刊發表文章,但政府一直拖了八年才列管,台灣人的塑化劑殘留量,是美國人的五倍,曾經有塑膠王國的稱號, 如今卻換來一堆毒害。



2011/05 康健雜誌 150期
起雲劑、DEHP事件!必學5招面對有毒塑化劑

大品牌、大超市販賣,我們天真的相信,這樣的食品不會有問題。但食品背後,我們一無所知。它們是如何製造出來?放了哪些添加物?我們都不知道。直到全球第一宗飲料塑化劑污染,平地一聲雷轟炸耳膜,才被迫去了解添加物複雜、黑暗的另一面。

》什麼是起雲劑?

起雲劑,連長期關注食品安全的專家們都不見得聽過。起雲劑卻是一種合法的食品添加物,可以添加在運動飲料、果汁、果凍、優酪、檸檬果汁粉末裡。

為了降低成本和增加產品的穩定度,不肖廠商惡意添加塑化劑DEHP鄰苯二甲酸二(2-乙基已基)酯,除了已經下架的運動飲料等產品外,可能已經入侵果醬、果露、益生菌粉等,彰化縣衛生局持續追查下游49個廠商,而且部分產品與原料可能也輸出海外,影響層面如扇形擴大。

》什麼是DEHP?

DEHP是一種常用的塑化劑,可以增加塑膠的延展性與彈性,是一種環境荷爾蒙,已經被證實會干擾人體荷爾蒙雄性激素的訊息傳遞,以及男性生殖系統的 的發育。若孕婦體內的DEHP過高,會導致甲狀腺素分泌過低,影響胎兒中樞神經和成長。因為影響內分泌,也會造成女童性早熟,2~8歲就來月經。

 環保署將DEHP列管為第四類毒性化學物質,國際癌症研究所(IARC)將DEHP歸類為2B級致癌物(指對動物有充分證據,但人體證據不充分),和DDT、鉛同級,主要的攻擊對象是肝臟,因此與肝癌、麟狀細胞癌有關。

 但以動物實驗來看,要造成肝癌,需要每天喝數十瓶運動飲料持續半年,因此不必過慮,成功大學環境醫學研究所教授李俊璋表示。
而且,DEHP絕大多數在24~48小時內就會隨尿液排出體外。

》慢慢侵蝕更令人憂心

除了這個惡意的犯罪添加外,身為石化王國的台灣,人們事實上長期處於低濃度的DEHP裡。

飲食中很容易將DEHP吃進肚。陽明大學環境研究所教授陳美蓮就曾經針對超商便當做研究,便當加熱後,DEHP的濃度就會達每日容忍攝取量的63.1~92.2%。

悲慘的是,連灰塵都有。由於化合物會蒸發,散落在灰塵中。李俊璋曾經研究我國家戶灰塵,客廳地板和沙發灰塵就高達1643.6微克,約是美國灰塵的4倍。

無助的是,位於食物鏈最上層的人類體內當然也有。李俊璋曾研究國內孕婦體內DEHP代謝物MEHP、MBP都偏高,其中MEHP濃度為每公克60.8微克,是美國孕婦4.6微克的13倍。

不管事實多嚴重,但我們還是可以從幾個方向採取行動,將人體暴露降到最低。

(一)不要往便宜貨奔去

「便宜必定有鬼,」台北醫學大學公共衛生系教授韓柏檉指出。《恐怖的食品添加物》作者安部司曾任職於食品添加物公司,他說,如果有破壞行情的價格時,往往是添加物業者及食品加工業者在暗中活動,利用添加物降低材料品質。

(二)少吃動物性脂肪

許多有毒化學物質用脂肪的形式在食物鏈穿梭,少吃動物性脂肪如奶油、起司牛肉、羊肉等肉類,可以大幅降低人體受到環境荷爾蒙干擾的機會。

(三)經常洗手

李俊璋研究發現,因環境荷爾蒙影響而性早熟的女童讓她們飯前洗手,攝入的DEHP就大為降低。

(四)盡量避免食物接觸塑膠

避免用塑膠製品、塑膠容器、塑膠袋裝食物,要微波調理食物,也請用玻璃製品或瓷器,即使有些塑膠產品號稱可用於微波,但也可能某些物質還是會流洩出 來,一切務求謹慎,美國威斯康辛大學麥迪遜分校動物學博士《失竊的未來》作者柯爾朋(Colborn)建議。尤其是兒童、孕婦更要避免。

(五)防毒之外也要排毒

韓柏檉建議,除了防毒之外,就是要排毒。他提倡,「二少二多去三毒」原則,即少加工、少食品添加物,多天然、多蔬果,以及去防腐劑、去色素和去香料。另外,多運動排出的汗水,也可帶出毒素。

每次食品安全事件總叫人驚恐失措,但也是一次機會檢視生活大小決定,免於毒物的危害。

Box  Bravo!這才是我們心目中的TFDA

已經成立超過一世紀的美國FDA(食品藥物管理局)被視為最早的消費者保護運動,科學決策、公開透明、廣泛宣傳和民眾支持,是成功之道。

「這次事件TFDA可圈可點,」成功大學環境醫學研究所教授李俊璋認為。

一開始,只是查減肥藥有無摻西藥,卻意外發現某個益生菌有可疑波鋒,懷疑定量追查,查到最上游的食品添加物供應商供應的起雲劑所引起,「這過程要做多少檢驗呀,」李俊璋說。

就是因為數據、流程清清楚楚,即使是大廠商也只能低頭道歉。無法抗告,另找其他檢驗單位背書,造成民眾莫衷一是。

未來我們更需要這樣的TFDA。

◎專題報導:有毒塑化劑風暴!全民必學生活10堂課

.延伸閱讀(1):平常就會吃到DEHP嗎?認識「環境荷爾蒙」
.延伸閱讀(2):買不得!商品中,你不知道的健康殺手
.焦點書選:擺脫恐怖的食品添加物!享受真正好食物,該怎麼做?



塑化劑對身體的為害?如何自保?

更新日期:2011/05/29 00:09

塑化劑對身體的為害?如何自保?

●經由飲食進入人體的DINP會排出體外嗎?DINP會被人體迅速代謝,72小時內有85%由糞便中排出,其中主要是在前24小時排出;其餘部分則由尿液排出。

●若曾食用或飲用含(高量)塑化劑的產品,是否需要去驗血或驗尿?醫院是否需要開特別門診來檢驗尿液中塑化劑之含量?

1. 因為絕大部分的DEHP及其代謝物在24~48小時內會隨尿液或糞便排出體外;而DINP在72小時內有85%由糞便中排出,其中主要是在前24小時排出。

2. 我們身體有自然代謝的功能,不是持續大量食用的民眾,只要盡快中斷,風險是很低的,請一般民眾不用擔心或特別去做檢驗。

●哪些醫院可以針對塑化劑提供健康諮詢?

1.衛生署為避免食品遭塑化劑污染所造成之民眾恐慌,已於100年5月27日邀請專家學者及相關醫學會代表共同召開研商會議,商討此一需求。

2.已決定由25家署立醫院自5月28日(週六)起開設健康諮詢門診;另國立陽明大學附設醫院、台北市立聯合醫院各院區、台大雲林分院、高雄市立聯合醫院各院區及連江縣立醫院,則自5月30日(週一)起開設,提供民眾有健康疑慮者相關診療服務。

3.衛生署並再次呼籲,絕大部分的起雲劑DEHP及其代謝物,在24~48小時內會隨尿液或糞便排出體外,對於身體影響可以說非常小,一般民眾如無症狀,除非長期每日大量食用攝入,否則不需擔心或特別去檢查。

●小孩吃了含有塑化劑的食品怎麼辦?

1.事實上,塑化劑原本就會隨著身體自有的代謝功能,不斷排出體外。

2.若是擔心,可以讓家中小孩多吃富含維他命的蔬果、白開水及湯汁等,都可以加速塑化劑的排出,其後,體內的賀爾蒙即可恢復正常,相關機能亦可復原。



環境荷爾蒙無所不在 醫師:健康飲食加運動

更新日期:2011/05/31 13:26

民眾聞「塑化劑」色變,台東縣唯一的署立台東醫院塑化劑諮詢門診一開張,病患詢問和關切的電話就不少。醫師強調,環境荷爾蒙無所不在,建議民眾抗塑最好的方法,就是健康飲食、多喝水、多運動。(吳鳳雪報導)

署 立台東醫院在家醫科內設有塑化劑門診,院方不僅在網站設立專區,同時也在門診掛號區張貼告示,許多病患掛號看診,都會順便詢問醫師相關問題。針對這起風暴 引發民眾恐慌,塑化劑諮詢門診醫師黃泓碩表示,「特效藥、解藥都沒有,過度恐慌對大家都沒有幫助,到醫院諮詢問診,都是給民眾生活上的建議。我們生活的環 境太不健康,不論吃、喝、甚至呼吸都有污染的問題,環境荷爾蒙無所不在,不只存在塑化劑內,目前所知的在塑膠中,合法可以添加的東西,一點一點吃進去,全 部加起來,還是對身體造成傷害」。

醫師強調,絕大部分的塑化劑(DEHP)及其代謝物,在24至48小時內會隨尿液或糞便排 出體外,一般民眾如無症狀,不需擔心或特別去檢查。與其去檢視哪種食物可吃?醫師建議,倒不如改變生活習性,包括多吃天然的食物少吃加工品、多喝白開水、 多運動,保持體內新陳代謝,就是抗塑的不二法門。



專家:生活中存在太多塑化劑 要改變習慣

更新日期:2011/05/30 17:55

「塑化劑」聞之色變,專家表示,塑化劑普遍存在於塑膠製品之中,台灣人每年吃下肚的不知有多少?想要遠離塑化劑,就得從日常生活做起,不用塑膠杯,不用保鮮膜微波食物,這次的事件正好提供全民痛定思痛的機會,減少塑膠製品以減少暴露劑量。

(劉怡伶報導)

香 港發現許多人血液當中就有塑化劑的存在,根據成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋教授表示,塑化劑最常見的就是存在塑膠類,還有像香水、化妝品等,台灣人 普遍使用塑膠,喝很多塑膠瓶裝水、使用塑膠袋裝食物、利用保鮮膜微波食品吃下肚,這些有害物質就跟著進到人體中,他表示,歐盟與美國分別訂定標準,歐盟是每天每公斤體重不得超過50微克,美國是20微克,但台灣並沒有相關規範。

李 教授表示,塑化劑會經由肝臟代謝,再從尿液排出,他說,不要以為塑膠品裝熱食才會產生毒素,事實上即使是冰品或冷飲,同樣會有問題,所以民眾想要遠離塑化 劑,應該從日常生活習慣做起,「不該喝的飲料不要喝,不要圖一時方便使用過多塑膠器皿或微波,如此才能夠減少暴露劑量」。

李俊璋呼籲,此次事件提供政府與全民一個檢討的機會,大家養成自己帶餐具、水杯的習慣,一方面是節能減碳,一方面是減少塑化劑危害。




塑化劑風波省思 飲食回歸單純自然

更新日期:2011/05/31 17:47

塑化劑風波橫掃全台,民眾隨手的茶飲,或是健康食品幾乎都被波及,也讓大家重新思考,我們吃的食物是不是太複雜了?我們買東西是不是太價格導向了?塑化劑都讓全民上了一堂健康課。請聽本台記者黃進恭專題報導。

塑 化劑風波持續延燒,就算產品本身沒有塑化劑問題,民眾對加工製品幾乎失去信心。所謂羊毛出在羊身上,弘光科技大學食品科技系教授陳玉舜表示,因為消費者在 意色、香、味,外觀比較好看,感覺比較好看或好喝,銷量就會增加,因此促使加工業者尋求添加物,滿足消費者的需求,尤其價格更是一大考量因素。

(業者這塊很明顯就是成本考量 ,因為要降低成本 以有毒害的替代物,取代原先安全的添加物 ,所以加工業者以不法添加物取代合法添加物 。我是認為業者站在獲利角度, 應該要以安全衛生為出發點 )

教授陳玉舜表示,最原始最天然的風味,都是賣相可能較差的,像是天然果汁,自然會有沉澱果肉纖維,絕對不會清澈如水,或是始終呈現均勻顏色,但因為天然的產品原料純,價格較昂貴,所以一旦售價低於行情,賣得太便宜,就不由得合理的懷疑,產品可能有問題。

(一個天然的加工物,沒有加任何的添加物 就是最原始的風味, 也就是說消費者要去接受 ,就好像果汁它會沉澱 ,不要去買澄清的果汁, 因為天然果汁打完後會沉澱 ,天然產品價位會較高, 價格偏低, 消費者就要警覺, 可能原料來源成本是低的可能不安全)

有機商店許姓負責人說塑化劑風波,讓他措手不及,因店裡仍有賣不是有機的產品,但只要沒附檢驗報告都得下架。而客人現在也都會要求看檢驗報告。

(對我們來說生意不會比較差 ,跟一般商店比起來對有機店來說衝擊沒有那麼大,雖然有些商品會被質疑 ,但我們之前都有附檢驗報告 ,只要標榜有機, 就要附報告,報告對我們而言本來就很正常, 來有機店的客人通常也會要求看報告)

有機店負責人表示,會購買有機產品的客人,就是特別重視並追求健康的族群,只要產品真正有機,對身體健康有幫助,價格已經不是客人會考慮的因素,但他也坦承大半消費者仍難免會希望價格愈低愈好。

(來我們店最主要兩群客戶,就是注重養生 ,一個本身有慢性病, 注重養生的人 ,本身就會去看這方面的書, 所以要有那樣觀念 )

慧 緣師父長期在新社的梅湖山有機生態農場從事有機種植,她說新社環境優美,青翠山巒隨處可見,這裡的有機農場也提供民眾品嘗新鮮蔬食。( 簡單的蔬菜 ,我們現場採摘的蔬菜, 冬天就高麗菜、 花椰菜種種; 夏天就是小黃瓜、菜瓜、苦瓜一些時令的菜, 我們現場摘及烹煮 ,非常新鮮)

慧緣師父說現代人生活忙碌,很少會自我內在觀照,其實飲食回歸單純自然,就是珍愛自己,她希望人們不要重視疾病,而要在於預防。

(現在的人就是重視疾病, 不重視健康 , 因為當我們健康時候 ,不會去珍愛 ,可能覺得我亂吃也不會有問題, 可是人的疾病是日積月累, 像農藥一喝 馬上就有感覺, 不健康飲料也不會馬上吃了有感覺 ,可能吃了幾年之後才會發現問題出現)

一場塑化劑風波,引發民眾恐慌,政府追緝不法業者,民眾則跟著提高警覺,對違反的食品添加物敬而遠之,讓飲食回歸單純,不追求刺激新鮮口感,平凡也能感到幸福,開始簡單過生活後,領略到自然的偉大。

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老覺得不如人 有害身心健康

更新日期:2011/05/28 04:11

文/柯俊銘

俗語說:「人比人,氣死人」,一份近期發表在國外「人格與社會心理學期刊」的報告指出,若常存有「我很糟糕」、「凡事都比不上別人」的念頭,不時長他人志氣,滅自己威風,心中總是憤恨不平,長期下來恐怕有害身心健康。

加拿大康克迪亞(Concordia)大學的心理學家Isabelle Bauer博士透過刊登廣告的方式,招募到兩組受試者,一組是104位不同年紀的成人,另一組是51位銀髮族,並針對這兩組個案分別進行調查,目的在探討悔恨感的處理方式和身心健康的關聯性。

研究小組要求所有人填寫問卷,內容主要是詢問他們人生當中,悔恨的事件有哪些?此外,還需回答和年紀相仿的同儕比較起來,自身的悔恨感強度有多高?

結果發現,多數人最悔恨的事是和不適合的對象結婚,以及沒有多花時間陪伴家人。

有趣的是,當個案比較的對象為遭遇或狀況較自己還要不如意的人,他們的悔恨感強度似乎偏低,情緒狀態傾向正面。但比較的對象若為較自己過得還好者,悔恨感的強度反而就偏高,情緒狀態明顯是負面居多。

研究者表示,持續存在負向情緒會導致個體的免疫系統受損與荷爾蒙分泌失調,進而容易為細菌、病毒所侵襲,輕者或許只是常傷風、感冒,嚴重的的話可能造成長期的健康問題。

所謂「比上不足,比下有餘」,當人生遭逢挫折時,不如珍視當下還擁有的事物,收拾心情再出發。

唯有做好心理建設,並勇於改變,繼續前進,終究才有成功的機會。若只是累積怨氣,不僅無法改變現狀,健康還會受到影響而每況愈下。 (作者為公職臨床心理師)




--莫生氣--

人 生 就 像 一 場 戲 , 因 為 有 緣 才 相 聚 。

相 扶 到 老 不 容 易 , 是 否 更 該 去 珍 惜 。

為 了 小 事 發 脾 氣 , 回 頭 想 想 又 何 必 。

別 人 生 氣 我 不 氣 , 氣 出 病 來 無 人 替 。

我 若 氣 死 誰 如 意 , 況 且 傷 神 又 費 力 。

鄰 居 親 朋 不 要 比 , 兒 孫 瑣 事 由 他 去 。

吃 苦 享 樂 在 一 起 , 神 仙 羨 慕 好 伴 侶 。

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醫學美容太密集 皮膚受不了

更新日期:2011/05/28 04:11

文/楊宏基

最近一位病人來做美容諮詢。我照例先看一下病人的皮膚狀況,並詢問保養情形。結果,病人回答,每3到4週做一次淨膚雷射,做了4、5年之久。

雖然脈衝淨膚等溫和療程可以當作保養,一段時間做一次。但是這些醫美級的保養跟擦的保養品還是有不一樣的地方,這樣不停密集地做,其實對皮膚不見得是好事。

擦的保養品不外乎清潔、保濕、防曬,或補充抗氧化物、除皺、美白等。但脈衝雷射等醫美(醫學美容)卻是先對皮膚造成控制性破壞,再讓皮膚產生新的細胞或膠原蛋白。所以,擦保養品就像每天掃地、擦桌子、澆花;而雷射脈衝光就像把掉漆的牆壁刨除後,重新補土粉刷。

表 皮細胞的新陳代謝週期是4週,因此4週做一次治療就像牆壁油漆才剛風乾,又馬上重新刨除粉刷。這樣的頻率在療程一開始是有意義的,因為有些皮膚改善必須經 過幾次處理,才能達到最佳狀況。但如果已經改善到最佳狀態,而只想維持現狀時,應該只要做好基礎保養,過一段較長時間後,若出現嚴重「掉漆」再考慮重新刨 除粉刷。皮膚的保養也應如此。既然是維持皮膚現狀,又何需將才治療完、經過4週修復後的皮膚再破壞一次?

生物體細胞的生長, 有所謂的海佛烈克極限(Hayflick limit),這是指每個正常細胞的分裂次數是有上限的。而密集地接受破壞式「醫美」,會促使細胞加速分裂來進行修復,是不是有可能使正常細胞提早達到分 裂上限?所謂to err on the safe side,以醫美療程做為皮膚保養,只要平常做好基礎保養,4週做一次跟3到6個月做一次差不多。但若一直持續密集地進行雷射脈衝,4、5年下來或許沒問 題,但10年、20年後,才發現讓細胞增生提早到達分裂極限,皮膚修復力嚴重受損時,也只能徒呼奈何,悔之晚矣!

因此,我個人誠摯建議,醫美不能取代平常的基礎保養,千萬不要不做好基礎保養,一味依賴雷射脈衝。

一旦皮膚進步到一個程度,雷射脈衝只是維持現狀時,就應該停下腳步,拉長治療間隔。畢竟,休息,是為了走更長遠的路。

(作者為新竹縣比漾皮膚科診所醫師)

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揮霍民脂民膏 沒人負起責任

更新日期:2011/05/13 04:11

記者黃忠榮/特稿

自強隧道美化工程兩年前花了一億八千萬元,完工後民怨不斷,議員甚至直指燈箱設計不當導致車禍事故頻傳,結果市府又要再花一百四十萬元拆除部分原壁面,這就是典型的浪費公帑,官員不珍視民脂民膏,責任若不追究,不能導正類似歪風。

說是歪風,並不誇張,光是這一年多來,蓋好再拆的例子不少,例如去年議員曾踢爆,平均一座造價十四萬元的太陽能路燈共三十四座,硬生生蓋好再拆掉,近五百萬公帑猶如燒掉一般。

此外,路燈更新也是類似的浪費公帑案例,前年十二月才完成的路燈更新,去年一月台北市交通局開始推動路燈號誌共桿,才剛換過的路燈又要拆掉,看在納稅人眼裡心疼不已,但相關官員有感到痛、難過嗎?

又如木柵動物園污水處理廠景觀水舞噴泉工程,前年十月完工後又變更設計,蓋好的圍牆再拆掉,再多花公帑一百四十萬元,這些錢對一年預算一千多億的台北市政府或許不多,但一分一毫都是市民的心頭肉,官員怎能如此亂花?

為何浪費公帑的案例層出不窮?第一,這些錢是公帑,不是官員自己口袋的錢,大概用起來「無感」;再者,設計失當或錯誤好像船過水無痕,沒有官員負起責任,久而久之,官員怎會以臨淵履薄的心情來執行公務?市府真有魄力,檢討、究責不能逃避。


無視赤字 中市開會泡湯50萬

更新日期:2011/05/27 23:01

台中縣市升格之後,財政赤字嚴重,但是市府卻發動上百人,浩浩蕩蕩到谷關溫泉開會,一次行程花掉50萬,引發外界爭議,台中市胡志強,面對媒體質疑浪費公帑,還一度動怒。

台中市政府近百人,包了遊覽車,浩浩蕩蕩到谷關飯店,還沒有開會先吃飯,邊神遊想像晚上泡湯有多愜意。

民政局舉辦區政會報,廣邀29名區長,民政戶政系統主管,以及相關機關首長,大家來討論各系統整合,「順便」也有吃山產,泡溫泉,除了胡志強之外,幾乎所有人都夜宿谷關,還住單人房,開會一次花掉50萬,引發民代質疑。

胡志強說,谷關也是台中市,到當地開會,了解一下如何振興觀光也無可厚非,這一趟絕對是公務,絕對不是聯誼遊玩加摸魚。(民視新聞 徐祕康 余壽生 台中報導)


路面剛舖好又挖 居民斥浪費公帑

更新日期:2011/05/07 04:11

自由時報記者蘇福男/岡山報導〕岡山區通往阿蓮區的省道台十九甲線,路面才剛舖好沒多久,上週又開挖,民眾氣得破口大罵「浪費公帑」,公路總局高雄工務段昨天解釋說,該路段係中油天然氣瓦斯管線破裂搶修,不得已開挖施工,昨天已完成舖設工程。

台十九甲線南起高雄市梓官區,北至台南市鹽水區,全長七十六.七公里,是高雄、台南兩地山區交通要道,其中,岡山往阿蓮的田厝路段之前施工將近一年,好不容易一個多月前才完工,路面瀝青剛舖設好,上週又封路開挖,不明就裡的民眾氣得破口大罵「政府好像錢太多、花不完」!

公路總局第三區養護工程處高雄工務段副段長方江水解釋說,開挖路段底下埋設有中油天然氣瓦斯管線,由於日前破裂漏氣,中油申請緊急搶修,基於安全問題,該處迫不得已核准施工。

他說,為了避免挖掘地點重新舖設後,造成新舊路面落差太大,危及行車安全,該處要求中油將舖設路面完全刨除,並拉長到五十公尺遠,且要求確實舖設、壓實,昨天已完成舖設工程。



馬旋風開工 水泥廣場用完就拆

更新日期:2011/05/20 04:11

自由時報記者陳賢義/台東報導〕總統馬英九上 週六到台東主持南太麻里鐵、公路開工典禮,公路總局斥資卅萬元鋪設約兩百四十立方公尺(長六十公尺、寬四十公尺、高十公分)的水泥廣場,但用過即拆,昨日 動工挖除,地方抨擊浪費公帑,斥為「馬屁廣場」;公路總局台東工務段長王振懷澄清表示,拆除水泥塊另有他用,未來將回填強化替代鋼便橋引道基座。

斥資30萬 地方批浪費

馬 英九上週六到台東主持開工典禮,不但軍、警、調等維安單位忙得焦頭爛額,公路總局更因台東地區間歇雨勢不斷,大費周章的僱請營造業者鋪設水泥廣場,並架設 舞台及邀請民間團體獻藝,但馬停留時間卻短短不到一個鐘頭,還擦槍走火引來抗議聲浪,包括立委陳瑩「肉身擋車」建請馬停車傾聽部落聲音,意外與警方發生拉 扯;原民青年怒吼馬政府欺瞞,遭維安人員強制推離,及太麻里鄉長程正俊頭綁白布條要求政府「還民土地」。

馬英九旋風式行程風 波不斷,昨日又傳出公路總局挖除「馬屁廣場」,虛耗公帑。「幾十萬元就這麼沒了,拿來供應偏鄉學童營養午餐,該有多好!」望著成堆水泥殘塊,到處尋求打工 機會的阿英與阿成,原本就愁眉不展的面容更顯鐵青。他們說,台東就業機會短缺,貧困家庭三餐不繼的窘境時有所聞,公路總局竟為了馬英九的「蜻蜓點水」,浪 費納稅人的血汗錢!

王振懷表示,臨時鋪設水泥是為了方便搭建開工棚架,及防範觀禮賓客因工地泥濘發生跌倒意外,費用約卅萬 元,由混凝土工程款項支付。未來南太麻里橋興建工程將交由「東濱工務所」接辦,封橋期間將搭建替代鋼便橋疏導車流,並利用此次拆除水泥塊補強鋼便橋引道基 座,目前會集中暫置。



太瞎! 1500萬的蝦子跑步機

更新日期:2011/05/28 12:01

美國最近有議員踢爆,政府浪費公帑的程度實在太誇張,有科學家居然拿了公家補助的50萬美元近1500百萬台幣來研發特製跑步機。

為的只是要了解蝦子身體好不好,如何增長這些甲殼類動物的壽命,蝦子在跑步機上狂奔的畫面太逗趣,引發網友熱烈迴響。

蝦子在跑步機上踏步狂奔,這樣的畫面,保證讓很多人瞪大眼睛。網友歎為觀止,甚至幫影片配上各種音樂來Kuso一下。

其實蝦子練腳下功夫的影片,幾年前就已經出現了,不過最近這隻蝦子再度成為焦點話題,原來有議員踢爆,美國政府實在很愛亂花錢,當年居然資助科學家50萬美元,讓他們進行這個很「瞎」的實驗。

而媒體也忍不住跟著瞎起鬨,其實這台跑步機,現在就放在南卡羅來納州查爾斯頓大學的海洋實驗室裡,科學家將蝦子放在各種環境壓力因子下進行測試,希望藉此來判斷哪些是活跳跳的健康寶寶,哪些又是病奄奄的軟腳蝦。

接下來難逃厄運,也得上跑步機證明自己活跳跳的,還有螃蟹跟龍蝦,科學家希望透過實驗找到方法,幫助這些甲殼類海鮮活得更久,只是一般老百姓在意的,恐怕只是這些動物肉質緊不緊實,也難怪議員要怒轟,政府浪費公帑搞無聊科學實驗。(民視新聞譚淑君綜合報導)

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孩子咳嗽禁喝冷飲?九成父母錯得離譜

更新日期:2011/05/28 06:33 林惠琴

  兒童是國家未來的主人翁,但根據最新調查發現,有近9成父母誤以為咳嗽孩童不宜吃甜食或喝冷飲;孩子拉肚子,約7成餵食運動飲料,這些觀念真的「錯很大」,可能危害孩子的身心發展!

  感冒是常見的兒童疾病,經常伴隨咳嗽,根據《康健雜誌》的「兒童健康照護迷思大調查」,有高達89.6%的父母,不准患有咳嗽症狀的孩童吃甜食或喝冷飲。但林口長庚兒童醫學過敏氣喘中心主任葉國偉表示,中醫雖有「甜食易生痰」的說法,但並無實證資料,「痰」主要是呼吸道發炎所致,因此除非孩子一吃就咳,否則吃一點無妨。

  孩子一拉肚子,擔心造成脫水、電解質不平衡,有近70%的父母會餵食運動飲料補充。然而運動飲料糖分過高,即使經過稀釋,電解質成分或濃度仍不適合孩童,正確的做法應是購買口服電解質液或發泡碇,以1顆兌水120cc給孩子服用。

  「長牙」是孩童成長的必經過程,但超過68%的父母誤以為會併發發燒或腹瀉等不適症狀,確實乳牙萌發期間,孩子可能出現煩躁或睡不好的情況,但不至於嚴重到發燒或腹瀉,若真有此狀況,應懷疑是病毒或細菌感染所致。

  「抽龍骨水」是檢驗罹患腦炎、腦膜炎或多發性硬化等病症的方式,不過,由於超過68%的父母認為以脊髓穿刺、抽取腦脊髓液的檢查方式風險過高,甚至拒絕孩童受檢,但台大小兒胸腔加護科主任呂立指出,腦脊髓液不是骨髓,抽取10cc並不會傷及神經,是很安全的檢查,拒絕抽檢反而吃虧。

   「發燒會燒壞腦袋」的傳言,56.2%的父母深信不疑,事實上發燒過後若智力受損,應是腦炎、細菌性腦膜炎等疾病的後遺症,並非發燒所造成。另外,超過 半數的父母認為學校或戶外,是孩子易發生事故的場所,但根據事故傷害預防與安全學會的分析,兒童事故傷害地點主要是家中。

   長庚醫院副院長黃璟隆表示,照顧兒童同時是國家的責任,目前政府欠缺兒童醫療補助、相關照護指標等服務,造成父母資訊缺乏、養護知識認知錯誤,因此政府 應帶頭糾正錯觀念,並設立健康養護中心,照顧身心障礙孩童,引導民間團體付出,讓養兒照護有更完善的環境,如此才會刺激生育率。

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濾水器 濾得掉病毒嗎?

更新日期:2011/05/27 12:01

作者:黃瑽寧

所謂的微生物,就是病毒、細菌、黴菌、寄生蟲等等「小東西」。這些名詞雖然每個人都曾 聽過,甚至琅琅上口;實際上許多人都是懵懵懂懂,並非十分了解。為了讓家長能更加了解微生物──小朋友生病最常見的敵人,我將在未來的專欄裡,輕鬆的跟各 位介紹這些眼睛看不見的「小蟲」們。

第一堂課,我們先來給這些小蟲們排個大小:最大的當然是寄生蟲,再來是黴菌,然後是細菌,最小的是病毒。事實上還有一個更小的物質,就是造成狂牛症的「普里昂(prion)」,它只是一個蛋白分子,這世界上應該不可能有更小的病原體了。

可 以感染人類的寄生蟲當中,最大的絛蟲可長達二十公尺,根本用不著顯微鏡,肉眼就能看得到!由於台灣公共衛生的進步,大部分我們阿公阿嬤那個年代能見到的寄 生蟲,都已經絕跡了。剩下學童偶爾會感染的「蟯蟲」,蟲體大約一公分;但蟯蟲卵就要用顯微鏡才看得見,大約五十微米(μm),也就是蟲體的兩百分之一。小 學生檢驗寄生蟲時,早上起來要用膠帶貼屁股,就是希望能黏到蟲卵,放在顯微鏡下就可看到。當然運氣好的話,也許會不小心黏到正在產卵的蟲媽媽,不過機會不 大。

會感染人類的黴菌,當然不可能像香菇一樣大。舉例來說,造成香港腳的黴菌(trichophyton),在顯微鏡下看起來像支雞毛撢 子,每根「雞毛」大概就是五十微米,跟上述的蟯蟲卵差不多大小。小嬰兒口腔裡長的鵝口瘡,是另一種赫赫有名的黴菌──白色念珠菌所造成,它的大小大約五微 米,就更小一點了。

人類歷史上最早被發現的微生物就是細菌,也難怪大部分的人一想到感染,直接就聯想到它。一八七七年科霍醫師發現炭疽桿菌,到今天人類已經發現上百萬種細菌,不過並不是每種細菌都會讓人生病。細菌的大小約一~五微米,這已經非常小了,用顯微鏡要放大四百倍才勉強看得到。

接下來的黴漿菌、披衣菌、立克次體更是微小,直徑比細菌還要小十倍(約○‧一~一微米),一般的光學顯微鏡已經看不見,必須用電子顯微鏡才可能觀察得到。黴漿菌、披衣菌既不是細菌,也不是病毒,它們有點像脫掉厚重外套的細菌,擁有細菌的內心,大小卻比細菌小很多。兒童常見的黴漿菌肺炎,就是這種微生物所造成的疾病。

最後介紹曾被認為是人類最小的病原體登場,也就是大名鼎鼎的「病毒」。病毒的大小約十~三百奈米(nm),也就是○‧○一~○‧三微米,直徑約為細菌的一%。

有收藏瓷器的人應該都聽過「英國皇家道爾頓名瓷(Royal Doulton)」這個品牌,其創始者John Doulton除了建立這家百年老店之外,也發明了一種陶瓷的濾水器,一百五十年來,至今還有人在使用。這種陶瓷濾水器是當年應維多利亞女王要求而設計,原是為了讓皇家家族成員能飲用乾淨的水,沒想到一炮而紅。除了飲用水之外,連科學家都用它來過濾細菌,道爾頓之子也因而受封為爵士。

直 到有一天,一位俄國的植物學家發現,這種陶瓷濾水器依然無法過濾某種讓植物生病的病原體,顯然這種病原體比陶瓷濾水器的孔洞還小,可穿透過去。這種物質, 其實就是病毒,這也是「濾過性病毒」這個名詞的由來。現在我們知道,陶瓷濾水器的孔徑大約○‧九微米,不只病毒能穿透,連黴漿菌、披衣菌應該也可穿透,只 有細菌和大於細菌的物質會被擋住。

如果病毒像是一粒花生米大小,那麼黴漿菌大概是一顆富士蘋果,細菌大概像卡車的輪胎一樣大,黴菌的大孢子則是加大型的雙人床。至於普里昂?則和一顆米粒一樣大。

這 麼一來,我相信有些家長會開始擔心家裡的濾水器是否能過濾掉病毒?如果家裡使用的是RO逆滲透水,那麼答案是肯定的,因為RO逆滲透水是把水分子重新組 合,只要不是水分子,統統都過不來。但如果各位像我家裡一樣,使用的是Brita濾水壺,根據官方網站的描述,過濾的孔洞大小是小於三微米,大家請往前看 一下,能濾掉哪些微生物呢?答對了,連細菌都不見得過濾得乾淨,更不用說病毒了。

「父母的第一堂微生物學」就到這裡告一段落,之後會再跟各位介紹微生物的不同特質與習性,下回再見!

【濾水器能去除水中所有的微生物嗎?】 各款濾水器或濾水壺的過濾孔洞大小不一,但因為部分細菌、病毒都非常小,仍無法完全被過濾乾淨。因此,所有經過單純過濾的水,如果想去除其中的微生物,都還是要經過煮沸才能飲用。

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不能有黏性.會很難洗,不能硬梆梆,會卡在刀子上.不黏不硬的道是滿有用的.



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吃錯素,更傷身!

作者: 作者/謝曉雲 圖片/周書羽 | 康健雜誌 – 2011年12月10日 下午3:00

原本想吃素減肥,追求健康,沒想到卻愈吃愈肥,甚至吃出一堆健康問題?五種錯誤吃素法,你犯了幾種?

不少人為了瘦身、擺脫疾病,或追求健康而吃素,但有人卻愈吃愈胖,甚至便秘、生理期失調、營養不良……,吃出一堆問題。

主要原因是對吃素的觀念片面且偏頗,例如以為素食只是「不吃肉」,或素食就是吃大量蔬菜水果,長久下來導致營養失衡;再者,吃過多加工精製的素食材,以及採用不利健康的炸、煎等烹調方式,讓吃素反而為身體增添負擔。

營養專家及中醫師從營養調查及臨床觀察發現,國人吃素容易犯以下幾種錯誤:

1飲食精製化,吃過多加工品 台北馬偕醫院營養師趙強觀察到,國人吃素講究精緻及口感,吃很多精製的碳水化合物(白飯、白麵條、麵包,甚至甜食等)及素加工品(麵筋、麵腸、素肚、素肉 等),這些食物多半熱量高,加工時加入大量油,或為了增加風味,採取煎、炸方式烹調,長期吃下來容易發胖,並衍生出高血脂、高血糖等代謝問題。

2飲食偏頗,攝食不限量 有些人認為吃素=不吃肉,所以只要不吃肉就健康,其他食物不必節制,甚至認為蔬菜水果是健康食物,多吃無妨,結果愈吃愈傷身。

安睿證券投資顧問公司總經理劉凱平就曾因為吃錯素,付出健康代價。

10年前,他因為健康亮紅燈而放棄吃肉,改吃素,但因為沒有正確吃素的觀念,加上主觀認為「不吃肉」已經是飲食有節制,因此對自己愛吃的食物─甜點、麵包、麵食、水果不限量,但蔬菜卻吃得很少,結果「吃素」10年,愈吃愈胖,體重曾經飆破100公斤。

另外有些茹素者篤信「蔬菜」是健康食物,每天應該大量吃,但吃太多蔬菜也會吃出健康問題。例如,長時間大量攝食蔬菜,其中的纖維會阻礙吸收重要的礦物質,如鈣、鐵、鋅、銅等;蔬菜裡的草酸、植酸也會影響礦物質的吸收率。

而吃進大量纖維,或者含吸水力強的果膠的水果,如蘋果、香蕉,又沒有喝足夠的水時,反而會導致排便困難。

再者,吃蔬菜容易有飽足感,但吃太多時,會佔胃容量,因而吃不下其他食物,這對於老年人或一些胃口小的人來說,可能造成熱量,或蛋白質、脂肪及其他重要營養素攝取不足。

3蛋白質攝取不足、品質不良 有些茹素者不吃蛋、奶,而且也很少吃豆類、黃豆製品(如豆腐),容易缺乏蛋白質,或是蛋白質的品質不佳,出現營養不良的情形。

台北醫學大學保健營養學系副教授楊淑惠指出,根據2004~2008年《國民營養調查》發現,國內素食者攝取蛋白質的品質不理想,缺乏必需胺基酸─離胺酸,可能和吃太少豆類,尤其是黃豆及豆類製品有關。

趙強也指出,國人常誤解一些疾病及飲食,例如以為關節痛就是痛風,如果痛風就不敢吃豆腐,素食者就只會吃麵製品,如麵腸,麵筋等,因此會缺乏某些必需胺基酸,造成蛋白質的營養品質不良。

因此,今年衛生署公布的新版素食飲食指標裡特別指出,素食者最好每天都要吃全榖根莖類+豆類食物,尤其是黃豆及其加工品(如豆腐),因為榖類和豆類的蛋白 質組成不同,兩者一起吃,才能攝取完整優質的蛋白質。…【全文未完,完整內容請見《康健》157 期,http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5028265】


《吃素容易缺乏維他命》吃全素 少鈣、鐵、鋅…

更新日期:2011/05/25 00:17 【記者蘇湘雲/台北報導】

吃素的人要特別注意營養均衡。國泰醫院營養師徐嘉徽建議表示,吃全素的人較容易缺乏維生素B12、鈣、鐵、鋅等營養素,因此所吃的食物最好盡量多元化、多樣化。

徐嘉徽解釋,身體腸道功能如果正常,體內會自行製造少量維生素B12,不過分量極少,還是要靠飲食補充,食物中以肉類、內臟含較多維生素B12,人體若維生素B12不足,很容易造成惡性貧血,如果孕婦、成長中孩童維生素B12攝取量不足,也會影響發育。

建議吃全素者可以適量吃些維生素B12補充劑,或者也可以吃些酵母粉、發酵食物等。

另外,牛奶含有最多鈣質,吃全素者由於不喝牛奶,所以也可能鈣質攝取量不夠,因此吃全素的人可以補充一些深綠色蔬菜、豆製品等,也要曬太陽,以維持骨質健康。

含鐵質的食物也以肉類食品居多,徐嘉徽表示,吃全素的人可以吃些乾果類食物、葡萄等水果補充鐵質,不過植物性鐵質身體不好吸收,可以搭配衣些富含維生素C的水果,如芭樂等,幫助身體吸收植物性鐵質。

吃全素的人也常缺鋅,鋅多半在海鮮、海產當中,吃全素的人若要補充鋅,可以吃些花生、核桃等堅果類食物。

徐 嘉徽強調,吃素者對食物搭配一定要盡量多樣化,舉例來說,食用豆類等植物性蛋白質時,可以搭配五穀雜糧類食物,以增加身體蛋白質利用率。不要偏食,或只吃 幾樣食物,以免營養不均。此外,吃素者最好多吃天然、新鮮食物,少吃素食加工製品,許多素食加工製品都是油炸,吃太多的話,體重會直線上升。


《吃素容易缺乏維他命_中醫觀點》吃全素易缺維他命、動物性蛋白養分

更新日期:2011/05/25 00:17 【記者鄭綿綿/台北報導】

吃素容易導致缺乏維生素以及動物性蛋白成分。三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示,吃素容易由於較缺乏動物肉類食物來源,因此主要明顯可見較為缺乏動物性蛋白,可能導致易疲勞,甚至影響生長發育階段所需的營養。以及維生素的缺乏,也可能影響到成長的所需。

中醫師林高士表示,人體所需的基本營養成分包括糖類、脂肪、蛋白質,以維持動能生活;包含體內的消化液、賀爾蒙等,也都需要蛋白質當作推進的作用。如果吃素的話,也應維持儘量均衡的攝取營養為原則。缺乏維他命B可多攝取胡蘿蔔,缺乏維生素D可以多吃核桃來補充。

此外,吃素容易導致缺乏動物性蛋白成分,通常在豆類當中僅含有較多植物性蛋白,動物性蛋白成分較少,攝取量不足,容易導致影響易疲勞,生長、發育較緩慢等影響。

林醫師表示,一般而言,素食者只要攝取量充足,維持均衡原則,並針對較不足的營養成分補充,仍可維持營養所需。素食者能量來源較缺乏者,可多吃澱粉如多吃一碗飯來補充。

另外,要維持一定的營養吸收,保持健康的脾胃也很重要,腸胃機能較弱會影響營養吸收,造成疲勞,發育較慢,應該適當調整脾胃。

醫師指出,中藥方常應用如香砂六君子湯、參苓白朮散、補中益氣湯等進行調養健脾胃,以促進影響吸收的正常機能,維持一天所需營養、動能所需。



《吃素容易缺乏維他命》禁蛋奶 維他命A缺很大

更新日期:2011/05/25 00:17 【記者萬博超/台北報導】

不吃蛋和牛奶的嚴格素食者,若沒有注意蛋白質攝取,再加上偏食,容易缺乏維他命A。眼科醫師蔡宜倫指出,有些患者因維他命A缺乏症出現角結膜乾燥及角質化情形。

蔡宜倫表示,一般素食者,注意營養的話,不會缺乏維他命。對於不吃蛋和牛奶的嚴格素食者,若沒有注意蛋白質攝取,再加上偏食,則容易出現維他命A缺乏。因為維他命A在體內的代謝利用,需要蛋白質媒介,因此長期營養不良會導致維他命A缺乏症。

醫師強調,維他命A在眼睛是一個很重要的營養成分,如果缺乏的話,在視網膜會影響視覺機能,產生夜盲症。在外眼方面會有乾眼症、角結膜乾燥角質化,嚴重時還會產生角膜潰瘍及角膜軟化症,進而喪失整個眼球,主要影響角膜上皮細胞的再生能力及抵抗力。

除 了眼睛之外,皮膚及其他黏膜組織如消化道、呼吸道、泌尿生殖系統也會出現病變,還會降低身體免疫力。醫師指出,部分患者雖不是嚴格素食者,但因為偏食加上 長期營養不良,眼睛及身體的抵抗力下降,併發兩眼細菌感染。富含維他命A的動物性食物有蛋黃、動物肝臟等,植物性食物來源有深綠色蔬菜、深橙黃色蔬果、深 橙黃色根莖類,如胡蘿蔔、深綠色蔬菜、芒果、木瓜、南瓜、地瓜、玉米等。因為維生素A是脂溶性維生素,營養師建議在攝食富含維生素A食物同時,也需適當攝 取脂肪,以利維生素A吸收。




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靠右邊走? 錯!面向來車才正確

更新日期:2011/05/26 00:27 【記者張聖奕╱台北報導】

日前海軍陸戰隊六十六旅日前在恆春行軍,遭遇徹夜狂歡並疑似吸毒男子開車由後方衝撞,造成嚴重輕重傷事件。此事件凸顯國人在路上行走靠右邊的觀念必須要改變。昨(二十五)日陸軍士官退伍張先生以及靖娟基金會執行長林月琴受訪表示,行軍單位人員應是朝車流的反方向行走才是正確。

一場如同打保齡球開車衝撞事故,凸顯了國人以往所受到傳統教育︱「路上行走要靠右邊走」的錯誤觀念影響甚深,我國行車方向也是靠右行駛,靠右邊走就會變成車子由後方來,民眾卻難以體察到即將發生的危險事件,因此也造成多次車禍憾事。

張先生受訪時表示,他在軍中任職時,若遇到演習,除部隊長官會先行派遣相關人員做現地觀察外,在演習行軍時,都會「朝向」車流方向前進,並且在部隊最前方、最後方派遣相關交管人員以維護安全。

這次陸戰隊發生嚴重的車禍事故,他直指部隊的指揮官要負起最大的責任。他強調行軍方向順著車流方向走卻是錯誤的,應該是要「面向來車方向」走才是正確。

他解釋,部隊人員面向車行方向走,前方尖兵人員可以判斷來車的車速以及是否有不合理的舉動會危害到部隊安全,可提早提醒部隊注意。

長年關注兒童人身安全的靖娟基金會執行長林月琴受訪時表示,她很詫異部隊行軍應該不是第一次,怎麼會發生這樣嚴重受傷的問題?她強調,雖然軍令如山,但是家長把小孩子送到部隊當兵,部隊長官就該在這方面危安要注意才是。

林月琴指出,靖娟基金會一直在宣導小朋友路上行走要注意的幾個重點,一是由靠右邊走的習慣改為「靠安全」的那邊行走。二是要面對車流方向行走,三則是有人行道系統就走人行道系統。第四則是行走中不要玩耍打鬧。

林月琴強調,前三點適合所有路上行走的行人,第四點則是身為小朋友一定要遵守的事項,這樣才可確保路上行走的安全。

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梅雨季腳汗臭翻天 除臭撇步百百種

更新日期:2011/05/26 03:30 周先白

  梅雨季節到來,陰晴不定的天氣,讓鞋子濕了又乾、乾了又濕,整天下來難免會產生腳臭,但網路上去除腳臭的方法,讓人眼花撩亂,從放茶葉咖啡渣、泡白醋、灑腳臭粉、穿除臭襪、改變飲食習慣到腳底按摩,到底哪一個才是真正有效解決惱人的腳臭問題呢?

   根據專家指出,茶葉跟咖啡渣確實有吸附收臭味的效果,放進鞋內也有助吸汗及吸臭,可惜容易將鞋底染色,且無法抗菌,還可能會有衛生問題,除非頻繁更換, 否則不建議每天使用。另外網路盛傳,泡「工研白醋」可以減少腳臭味,不過專家認為,這種方式是治標不治本,雖然可以在腳臭產生後殺菌抑制腳臭味,卻無法避 免腳臭再次發生。

  近期在網路上引發女性網友熱烈討論的「除臭粉」,一瓶要價數百元,使用類似嬰兒用痱子粉的原理,透過抑 制汗腺排汗及香精抑制細菌降低臭味,雖然也有效果,但如果腳汗流得太多,抑菌效果也會受到影響,還可能因為結塊而影響原本腳底排汗的功能,而且日前更發生 有類似的除臭粉產品使用後反而紅腫脫皮,甚至引發香港腳惡化的狀況,專家建議還是要慎選醫療等級的品牌,使用上才能安心除腳臭。

   由於除臭襪可以吸濕排汗,近來則大受消費者歡迎,競爭廠商中以台灣品牌「aPure」的除臭襪銷量最好。專家指出,市售除臭襪大多有滿意保證,因此只要 選對品牌,穿起來不但非常舒適乾爽,效果也會很顯著。使用除臭襪如同日常穿襪子一樣,不用改變任何習慣,非常方便簡單。因此生意好到從網路賣到開門市,但 缺點是與一般傳統市場的襪子相比價格略高,一雙要價兩百元左右,想要長期除腳臭須持續穿著。

  除了上面的方法之外,網路上也盛傳,喝「南瓜」、「冬瓜」等瓜類製成的湯,可以抑制汗腺分泌,減少腳臭。不過專家表示,目前沒有研究證實哪些食物能有效減少汗腺分泌,只要飲食方面盡量避免重口味或是太過辛辣的食物,多少可抑制出汗,但效果相當有限。

  另外,也有網友轉寄引用中醫師說法,表示只要以手握拳,用屈起的食指指節按壓腳掌中的穴位,就能強化肝腎機能解決腳臭,對此專家表示按摩腳底穴位的確可促進血液循環,但是否可抑制腳臭則沒有研究證實,消費者可能要自行嘗試看看才知道有沒有效果。



http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610102901952


腳臭的原因

腳臭主要是足部過厚的角質層,加上汗水及細菌作用所致

天 生就是汗腺發達、容易流汗的人,比較容易有腳臭的困擾。因為手掌與腳掌的部位汗腺分布較身上其他地方都要來得多,也就是說,手心、腳心比其他部位的汗腺多 出數倍,當活動增多、天氣悶熱、精神緊張、吃辛辣熱燙食物的時候,汗液就會大量分泌出來。 汗液裡除含水分、鹽分外,還含有乳酸及尿素。在多汗條件下,腳上的細菌大量繁殖並分解角質蛋白,加上汗液中的尿素、乳酸,這樣就會發生腳臭。

如果穿的又是很緊實的鞋子,在空氣不流通的情況下,腳臭就會越來越嚴重,一旦鬆鬆鞋帶,這種臭味就會撲面而來。

另外,年齡也是其中一個因素。青少年時期的小孩精力旺盛,活動量大,因此流汗也會比較多;而到了中老年時期,汗腺萎縮,流汗量減少,有可能原本因為流汗造成的腳臭會慢慢消失。

另一個腳臭的原因是香港腳、灰指甲及角質溶解症(角質層遭到細菌感染後,導致腳掌厚皮的地方出現像痘疤一樣的凹洞),也會造成腳臭。患者大多是因為流汗量大,汗水的堆積導致細菌、黴菌孳生,換句話說就是因為多汗引發了香港腳等疾病,繼而造成腳臭的發生。

腳臭的治療

明白了腳臭的原因,可以知道若要徹底治療腳臭,去除腳臭的困擾,除汗及清潔,避免細菌的滋生非常重要

以下提供一些治療腳臭的正統方法:

  1. 穿通風的鞋子,儘量選擇穿涼鞋,或者多帶一雙棉襪替換,不要每天穿同一雙鞋。 平常也可以帶一兩雙吸汗的棉襪更換,若一直穿同一雙鞋,鞋內的汗水比較不容易變乾,而滋生細菌。
  2. 每天洗腳時請注意,可以拿刷毛較軟的牙刷清洗腳縫和去除角質,洗完後請把整隻腳擦乾,尤其是腳縫之間,許多人洗腳時忽略洗腳縫,但此處最容易藏有細菌和汙垢。
  3. 每周要做一次去角質,建議先讓足部在溫水裡泡廿分鐘,角質變軟,再用浮石或磨砂膏把角質層去除。
    另外,平常也可以使用內含溶解角質的保濕產品,如主成分為水楊酸、尿素或乳酸等。
  4. 醫師建議,民眾洗完澡要擦乾腳,可用吹風機吹乾,出門前塗上含氧化鋁的止汗劑。若腳臭再未改善,應請皮膚科醫師檢查,接受腳臭治療。此外,陰暗的鞋櫃也要定期清掃除濕保持乾爽。
  5. 運動後,趕緊將腳清洗乾淨。
  6. 治好香港腳、灰指甲,減少細菌在腳部孳生的機會。

總之要能夠確實做好足部清潔,才有可能完全去除腳臭

除了正規的方法之外,網路上也流傳一些去除腳臭的密訣或偏方如下:

  1. 睡前以酒精擦拭腳部,再撒些除臭粉,然後用塑膠袋套腳,以誘發流汗,次日清洗腳部,再予以擦乾,連續如此一週,接著再每週一至兩次。
  2. 以茶包煮水,再用腳浸入二十至三十分鐘,擦乾後撒爽身粉,可防止腳臭復發。
  3. 也可以粗鹽溶於水泡水。
  4. 醋酸鋁、重碳酸鈉及醋溶於水泡腳,都有除腳臭的作用。
  5. 冷熱交替的泡腳,有助減少流汗,防止腳臭。
  6. 出門前三十分鐘,將浸泡過檸檬汁的棉布放入鞋中,可除腳臭。

去除鞋臭的方法

除腳臭,除了腳的問題以外,還有鞋子及襪子的問題,建議您可以買兩雙鞋子,輪流穿,例如每週一、三、五穿A鞋, 二、四、六穿B鞋,最好加上鞋墊。

  1. 運動鞋要選擇透氣的格子網布鞋面。
  2. 皮鞋則要選真皮,因為人工合成皮比較不透氣,會悶住腳。
  3. 許多氣墊鞋標榜能夠吸汗、除臭,但要注意它是否有氣孔導流入口,讓鞋子內外氣體對流,因為有的氣墊鞋只是把鞋墊加厚,僅能吸震,並沒有吸汗效果。
  4. 減少鞋臭:除臭鞋墊多是利用活性碳來吸附氣味。在鞋子裡撒上痱子粉、滑石粉吸濕,讓足部保持乾爽。或者,噴灑含殺菌成分的除鞋臭噴霧,「如果嫌上述方法麻煩,就常把鞋子拿出來曬太陽。

襪子的問題

襪子是直接接觸到腳的東西,所以腳上的細菌一定會附著在襪子上頭。有腳臭的人,一般襪子只要穿30分鐘,就可能開始散發臭味。不管如何洗,穿不了半小時就會發臭,建議您可以穿五指襪,可以把你的五根腳指頭隔開,以防止A腳趾感染B腳趾。另外市面上還有一款熱銷的除臭襪,如果覺得以上方法麻煩的話,可以買來用看看。






http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1510012404876

腳汗是由小汗腺分泌,腳心比其他部位的汗腺多出倍。腳心每平方厘米有620個左右汗腺。當人們活動增多、天氣悶熱、精神緊張、吃辛辣熱燙食物的時候,汗液就會大量分泌出來。
汗 液裡除含水分、鹽分外,還含有乳酸及尿素。但因分泌的汗水積留在鞋子內不易蒸發,造成潮濕悶熱的環境條件下,腳上的細菌就會大量繁殖並分解角質蛋白,在霉 菌、細菌的發酵作用下產生獨特的臭味,加上汗液中的尿素、乳酸,這樣就會發出一種令人作嘔的臭味;另外過厚的老舊角質,在汗水的浸潤下,也會變成細菌及黴 菌所需的營養來源,促進細菌增生,惡化腳臭。
此外腳臭也可能是肝腎機能衰弱的警訊,因為肝腎弱會加速汗腺分泌,所以不要小看腳臭所帶來的問題。如果穿的又是不透氣的旅遊鞋、球鞋、皮鞋,空氣不流通,或者是不吸水、不透氣的襪子,臭味就會越積越濃,一旦脫下鞋子或鬆鬆鞋帶,這種臭味就會撲鼻而來,和人交往時常常令人尷尬。其實,腳臭不僅影響情緒,有些人還因為腳臭背上了包袱,甚至產生了自卑感。

腳臭雖不是什麼大病,甚至不作為一種疾病看待,但常影響家庭和諧或集體生活,可影響家庭、同學、同志間相處的氣氛和心情,而很多人也因為腳臭引起不小的尷尬。所以,腳臭的朋友很有必要瞭解引起腳臭的原因並且學會如何防止腳臭?

  
腳臭是指足底和趾間發生的臭味。引起腳臭的原因有多種:

  1足部出汗過多。多見青少年,可能是由於植物神經功能不穩定,如情緒緊張引起交感神經過度興奮,或運動等都可使足部出汗過多。

  2足部的某些疾病,例如足部趾間的足癬等皮膚病。

  3常穿膠鞋、尼龍襪等透氣性差的鞋、襪等。

  4或是有些人不注意足部的清潔衛生,足部皮膚的溫度和汗液形成濕度以及皮屑,構成足部皮膚表面微生物(特別是厭氧菌)滋生、繁殖和腐敗的適宜條件,再加上汗液中的尿酸、乳酸等有機物分解,導致惡臭。
  如全身多汗者可服少量的阿托品或顛茄合劑。足多汗的人,每晚臨睡前用溫熱水把腳洗乾淨後,可使用20%三氯化鋁溶液、20%烏洛托品溶液外塗,也可使用5%福爾馬林溶液外塗。減少足部汗液分泌,保持足部的乾燥。

  在日常生活中,足汗多的人,每天應輪換一鞋一襪,應經常換洗鞋襪,保持鞋襪和足的局部清潔。洗鞋襪時在溫水中稍放些鹽,浸泡15分鐘左右,再用肥皂洗淨,臭味就可大部消除。每晚臨睡前用溫熱水把腳洗乾淨,若在洗腳水中放些鹽也有除臭作用。

  平時宜穿吸汗性強和容易透氣的鞋和襪;不穿或少穿悶熱不透氣的膠鞋、旅遊鞋和尼龍襪,中午或晚上休息時換穿拖鞋,也可以減輕足臭。
治療腳臭的方法 

1.經常洗腳
2.在腳上使用爽身粉
3.使用止汗劑
4.經常更換襪子
5.穿通風的鞋子
6.睡前以酒精擦拭腳部,再撒些除臭粉,然後用塑膠袋套腳,
 以誘發流汗,次日清洗腳 部,再予以擦乾,連續如此一週
 ,接著再每週一至兩次
7.經常泡腳
8.以茶包煮水,再用腳浸入二十至三十分鐘,擦乾後撒爽身粉
 ,可防止腳臭復發
9.也可以粗鹽溶於水泡水
10.醋酸鋁、重碳酸鈉及醋溶於水泡腳,都有除臭的作用
11.冷熱交替的泡腳,有助減少流汗,防止腳臭
12.保持平靜
13.注意飲食
14.勿過度勞動足部

腳臭主要是足部過厚的角質層,加上汗水及細菌作用所致。 若要去除腳臭,清潔非常重要,建議每天都要認真洗腳,每周一次徹底去角質。
洗腳時請注意,可以拿刷毛較軟的牙刷清洗腳縫和去除角質,洗完後請把整隻腳擦乾,尤其是腳縫之間,許多人洗腳時忽略洗腳縫,但此處最容易藏有細菌和汙垢。
至於每周一次的去角質,建議先讓足部在溫水裡泡廿分鐘,角質變軟,再用浮石或磨砂膏把角質層去除。
有人會用挫刀等較為銳利的工具來去除角質,但足部泡過之後,角質層變得非常軟,太過堅硬的器械反易造成足部傷害,所以一般並不建議使用,請讀者使用浮石或磨砂膏即可。
另外,平常也可以使用內含溶解角質的保濕產品,如主成分為水楊酸、尿素或乳酸等。 
 
至少準備兩至三雙鞋替換,若一直穿同一雙鞋,鞋內的汗水比較不容易變乾,汗水也會引起腳臭。
要能夠確實做好足部清潔,才有可能完全除去腳臭


(一)晚上洗腳時,可加少許食用醋於熱水中,不但有除臭,還有消毒的果。
(二)用茶包煮水,然後將腳腳放入二十分鐘,擦乾後再撒些爽身粉,會有防止腳臭復發的機會。
(三)如果腳常會流汗,可以在身上多放幾雙吸汗的棉襪隨時替換。記得要用塑膠袋包起來,以免回家時,反而是袋子變臭了。
(四)出門前三十分鐘,將浸泡過檸檬汁的棉布放入鞋中,可消除臭味。
(五)運動後,趕緊將腳清洗乾淨 



1.找醫生治好香港腳、灰指甲,減少細菌在腳部孳生的機會。
2.國外最新除腳臭的方式,在腳掌注射肉毒桿菌治療腳部多汗,但是費用貴、效果不持久,而且要上點麻藥,否則四、五十針打下來會非常痛。
3.選擇穿涼鞋,或者多帶一雙棉襪替換,不要每天穿同一雙鞋。


也建議如果有喝茶習慣,可以將茶包或茶葉曬乾塞到鞋子裡面...有預防腳臭效果



茶 葉 除 腳 臭

許多人都有腳臭的困擾,可在平時要穿鞋的時候,放少許的茶葉在鞋裡,或在臉盆裡放溫水,將少許的茶葉放入,然後再把腳放入浸泡一會兒,這樣就沒有腳臭味了。

白醋浸腳
每日白醋浸腳一星期,也可除腳臭。如果患有皮膚敏感,可試用1 5毫升白醋加溫水調勻,每晚浸腳15分鐘

在家赤腳步行
給腳部皮膚呼吸,回家時立刻脫襪 洗腳,抹乾腳後養成在家赤足步行的習慣,促進血液循環,減少汗腺分泌物積累的機會!赤腳行沙灘都有同樣功效

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有次老大去飲料店,

店員問: 請問要溫的還冰的? 老大:冰的(台灣國語) 小弟們(馬上翻桌)






有個黑道大哥去7-11買東西,店員結了帳給他兩枚點數。

大哥問: 『...這是幹麼的?』

店員答: 『你再積八點就可以換獎品。』

 

然後......................... 店員就被揍了....................

 

店員解釋是個誤會後,大哥這才熄怒,在門口抽煙消氣。

 

 

這時店長 George(喬治) 要離開了,店員就對門口正要離開的店長喊:『George掰!!』

 

然後.................... 大哥又衝動地進來扁了他一頓........

 

大哥扁完了店員還是無法消氣,想說不投訴一下不行!

大哥抓著臉被打腫的店員大聲的問 :『 你叫甚麼名字??』

店員沒氣的回說 :『 Kenny(肯尼) 梁 ...』

.......大哥眼中的怒火再度燃燒更多更多..........

 

大哥臨走前又問: 『集8點可以換什麼?』

店員手指玩偶: 『可以換那隻...』

大哥: 『這支是什麼碗櫃!?』

店員: 『草...草...草...泥馬...』@@"

 

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連絡簿裡,老師讓學生用「皺紋」一詞造句,當家庭作業。
小強寫道︰「我爸爸的蛋有很多皺紋。 」
老師寫給家長評語︰ 請不要把什麼地方都給小孩子看,影響身心發展,很不 好。.........................................................................................................
爸爸回覆︰……………… 這孩子經常漏東忘西的,真是粗心,他少寫了一個「臉」字。


酒館裡,水手和海盜談起各自的經歷,

海盜有一條木腿,手上是一隻鉤子,有隻眼睛戴了個眼罩,

水手問他為什麼裝木腿?海盜說:「鯊魚咬掉我一條腿」

又問 :「你的手出了什麼事?」海盜回答:「和人決鬥的時候斷了」

水手又問眼罩的事。海盜說:「是因為海鷗糞掉進了我的眼睛」

水手大吃一驚,追問:「你是說海鷗糞就毀了你的眼睛?」

海盜說:「這件事發生在我裝手上鉤子的第一天」






在不對的時間遇到對的人=小三
在對的時間遇到不對的人=三小
在不對的時間遇到不對的人=雖小
在對的時間遇到對的人=豪小






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睡覺時,禁帶六項........否則..... 後果自行負責

人的睡眠是最完整、最系統、最有效的休息方法,也是科學養生的重要內容。

但如果忽略了睡眠中的一些細小事情,會對健康不利。

 

1. 戴「錶」睡覺。

 

有的人喜歡戴著手錶睡覺,這不僅會縮短手錶的使用壽命,更不利於健康。

因為手錶特別是夜光錶有鐳輻射,量雖極微,

但專家認為,長時間的積累可導致不良後果。

 

2. 戴「牙」睡覺。

 

 

一些人習慣戴著假牙睡覺,往往睡夢中不慎將假牙吞入食道,

假牙的鐵鉤可能會刺破食道旁的主動脈弓,引起大出血甚至危及生命。

因此,戴假牙的人臨睡前最好取下假牙清洗乾淨,既有利於口腔衛生,又可安全入眠。

 

3. 戴「罩」睡覺。

 

 

美國夏威夷文明病研究所通過調查5000多位女性發現,

每天戴乳罩超過12個小時的女人,

罹患乳腺癌的可能性比短時間戴或根本不戴乳罩的人高出20倍以上。

女人戴乳罩是為了展示美或保護乳房,而晚上睡覺就沒有這個必要了。

 

4. 帶「機」睡覺。

 

有的人為了通話方便,晚上睡覺時將手機放在頭邊。

美國專家詹姆斯·庫克指出,

各種電子設備,如彩電、冰箱、手機等在使用和操作過程中,

都有大量不同波長和頻率的電磁波釋放出來,

形成一種電子霧,影響人的神經系統和生理功能的紊亂,

雖然釋放量極微,但不可不防。

 

5.帶「妝」睡覺。

 

有些女性尤其是青年女性,她們往往在睡覺前懶得卸妝。

須知,帶著殘妝豔容睡覺,會堵塞你的肌膚毛孔,

造成汗液分泌障礙,妨礙細胞呼吸,長時間下去還會誘發粉刺,損傷容顏。

所以,睡前卸妝洗臉很有必要,可以及時清除殘妝對顏面的刺激,

讓肌膚得到充分呼吸,不僅可保持皮膚的潤澤,還有助於早入夢鄉。

 


6.帶「別人的老婆」睡覺。

可能睡醒時已被別人打死。



女:「如果我們結婚,你會戒煙嗎?」
男:「會的。」
女:「戒酒嗎?」
男:「是的。」
女:「晚上也不去俱樂部?」
男:「是的。」
女:「那還有什麼要放棄的嗎?」
男:「結婚的念頭。」
 
阿美去考駕照。主考官考她:「妳騎在路上看到了一個人與一條狗。妳是撞人還是撞狗?」  
阿美毫不考慮,馬上回答:「我會撞狗。」
主考官搖搖頭說:「妳下一次再來吧。」
阿美很不服氣地問:「難道我要去撞人嗎?」
主考官看了阿美一下說:「不,妳應該...踩剎車。」
 
某一所醫學院的學生在考期中考試題目:「母乳為什麼比牛乳好?」的答案:
(1)不必沖泡,節省時間。
(2)溫度適中,不怕燙到小孩。
(3)保存方便,不怕被貓偷吃。
(4)容器美觀、大方。
(5)食用前不需搖晃。


五歲的兒子第一次來動物園,走到黑天鵝區看到黑天鵝時
高興地跟爸爸說:
爸爸、爸爸、你看!薑母鴨... 

有個媽媽望子成龍想替自己的寶貝兒子挑個補習班補補。
結果她就帶著兒子去『何嘉仁美語』,一進去就問:請問何嘉仁在嗎?
裡面的服務小姐就回答沒有這個人。
這媽媽火大就問:沒有這個人為啥要叫『何嘉仁美語』呢?你們欺騙大眾,我要去告你們!
那位服務小姐回答:不然你去『長頸鹿美語』問問看有沒有長頸鹿?
 
小男生甲:我哥哥昨天被一隻蚊子叮到,整隻手指都腫起來耶!
小男生乙:那有啥稀奇!我叔叔上個月被虎頭蜂叮到,整隻腳都種起來了!
小男生丙:那我姊姊不知道是被啥叮到的,不過她整個肚子都腫起來了 ㄋㄟ˙••


小瑋和小張在PUB裡喝酒閒聊…小瑋:「經濟不景氣,養家活口真辛苦…」
小張:「你是幾個小孩啊?」
小瑋:「五個。」
小張:「哇靠,五個的確不好養!」
小瑋:「孩子倒還好,但孩子們的五個媽可真難養。」
小張:「……」
 
上美國史的第一天,教授指定學生讀五章關於公民權利的課文。
第二天,他叫一個同學說出十項公民權利,那同學沒回應。
教授說:「好吧,就列舉五項好了。」學生仍不出聲。
教授只好無可奈何地說:「只要講出你身為公民的一項權利就好了。」
該生回答:「我有權利保持沉默。」
 
有天小明和小華騎機車超速,被警察攔了下來。警察說:「騎那麼快不怕死ㄚ~」
小明說:「不會ㄚ~因為上帝與我同在!」
警察又說:「那我要加開一張罰單」
小明說:「Why?」
警察說:「三人行,超載!」
 
國小二年丙班上自然課老師問:「誰知道為什麼人死後身體會冷冰冰的?」
全班都沒人回答。老師:「沒人知道嗎?」
這時教室後面有人說:「心靜自然涼…」
 
某高中的男孩半夜打電話給他女友談情說愛,很不幸被女孩的母親接到。
問明來意後女友的母親很不悅地問:「你姓啥?」
男孩說:「我姓魏」
母親又問:「魏什麼」
這時男方緊張的回答:「我也不知道為什麼?我爸也姓魏。」
 
阿土是個蛋糕店的送貨員,某天他送完貨回來臉上帶著一個掌印。
老闆就問他:「怎麼了?臉上掛綵?」
阿土:「那個女客戶的奶奶生日。
可是我送去後,就忘了她奶奶的年紀啊!我就問那奶奶一句話,結果就『啪』!」
老闆:「什麼話?」
阿土:「我就問她,你奶奶多大啊........」




某天國小老師出造句的作業
題目是:能幹、樹幹、苦幹、實幹、匪幹、高幹、才幹、公幹、主幹。
結果隔天老師看小明的作業時.不由噴飯,因為....

能幹:我們的政府真的很無能,幹。
樹幹:內閣都做那麼久了,還是沒有半點建樹,幹。
苦幹:害我們小老百姓的生活都很辛苦,幹。
實幹:連那些保衛國家的警察都不老實,幹。
匪幹:這些官員真的是土匪,幹。
高幹:物價指數越來越高,幹。
才幹:X X 黨都不會重用人才,幹。
公幹:把所有財產都充公,幹。
主幹:還騙我們說一切都是以民為主,幹。




相親後女子對媒人說:「你騙人!對方有隻眼睛是瞎的,你怎麼沒告 ​訴我?」媒人:「我有說啊!你們見面時我不是說:『他一眼就看中 ​你了。』」


[牽手]的由來,台語學問大..
剛剛看FB時,突然發現一個朋友的感情狀態更新為喪偶
想說他不是個宅宅嗎? 哪來的喪偶 就在底下留言:什麼意思?
過了幾分鐘 就看到他回說:我右手受傷了...


上班的時候,看見幾個人在猛烈的太陽暴曬下,汗流浹背,很勤奮地 ​派發傳單。
於是接過,一看...
...
...
「不必工作,如何在家裡就能輕鬆致富。」
輪到我汗了...

班長:你們練習莒拳的目的是什麼?
阿強:為了強身!
猛哥:為了報國!

天兵:為了破解女子防身術~

男生從浴室洗完澡出來,看到女友在玩手機, 鬱悶的說 : 「妳寧可玩手機,也不玩我的GG 」,女友回應說: 「你也常常寧可玩 iPhone,也不光臨my縫」



小明想買A書,但封膜上寫著「未滿十八歲不得觀賞 ​」,所以店員不讓他購買。後來小明還是買到了,因為他又看到封膜 ​上寫著「拆封視同購買」。


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直擊 淡水河毒魚銷全台

更新日期:2011/05/23 06:30 蘋果日報

河水污染 漁民捕撈 食用恐罹癌

【塗豐駿、羅凡勇、謝昇璁╱台北報導】淡水河含砷致癌毒魚流入市 場。水質污染嚴重的淡水河,近來竟有漁民在河道捕魚,《蘋果》直擊漁民捕撈後,將魚穫運往台北漁產運銷公司(通稱中央市場)批售,不知情的盤商購入後分送 各地傳統市場,最後被民眾買回家吃下肚。《蘋果》送檢發現魚體內均含有一級致癌物「砷」,毒物科醫師林杰樑訝異的說:「真的嗎?怎麼會有人做這種事?」

衛 生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞昨表示,被環保署評測水質為丁類的淡水河,不適合水產養殖,可能含有許多有害人體物質,水產品體內也會殘留有害物質,不 建議捕撈、食用。北市衛生局藥物食品管理處處長姜郁美昨也說,淡水河不是認可的漁產養殖環境,被捕的魚類不應食用;若市售魚經衛生單位檢驗確定有問題,可 依《食品衛生管理法》處販售者6萬至30萬元罰鍰。

深入上游捕撈

《蘋果》連續兩周到淡水河沿岸調查,本月4日上午9時許,發現一艘載著3名男子的漁船,由新北市八里渡船頭出發,沿淡水河往上游,經關渡、到重陽橋下,接著他們撒出流刺網,拉起時赫然可見魚網捕撈起吳郭魚、烏魚等魚類,他們隨即開往中山高速公路橋下、台北橋,最後抵達大稻埕碼頭,沿途陸續撒網捕魚,至中午12時許滿載而歸。

驗出重金屬砷

當時記者在重陽橋下,趁漁船靠岸時詢問捕魚男子魚穫流向,對方先說:「淡水河魚送你也不敢吃。」隨即又說:「要送去工廠做魚飼料。」

不過三人折返八里碼頭後,岸邊便有一輛小貨車接應,他們將船上魚穫倒進塑膠箱,便開車返回附近住處休息,隔日凌晨1時許,趁夜將魚穫運往台北市萬大路上的中央市場批售。

《蘋果》全程追蹤,隨後也進入魚市,向購入這批魚的盤商買下6條吳郭魚與6條烏魚,送往SGS(台灣檢驗科技股份有限公司)檢驗重金屬含量,一周後報告出爐,發現吳郭魚含砷量達每公斤0.921毫克,烏魚含砷量更高達每公斤1.04毫克。

目前國內對水產動物類含砷量並未制定標準,但林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑獲悉後說,砷屬一級致癌物,是慢性毒,長期食用恐有致癌風險,「建議不要食用淡水河捕撈的魚類。」

漁民辯自己吃

《蘋果》隨後到八里漁港查訪,漁民透露近期有許多同業都這樣做,「你們這次只跟到一艘,其實還有更多,各自在淡水河捕魚。」昨《蘋果》找到一名在淡水河捕魚的漁民對質,他否認將魚賣到中央市場,辯稱:「都是捕來自己吃。」

農委會表示,20噸以下舢舨捕魚屬地方政府管理,台北市產發局農業發展科長高振源則說,目前北市水域看到的船,多由新北市淡水漁會發照,上周已行文農委會,請該會針對跨縣市河川能否捕魚進行評估公告,「北市境內河川如基隆河,北市產發局正考慮是否能依《漁業法》,由地方政府基於保育、管理需要,以公告方式禁止捕撈。」

新北市農業局長廖榮清也說,淡水河的魚確實不宜食用,過去從未聽聞有人將捕獲的魚拿去販售,該局將擇期到淡水河捕魚送驗。

可罰150萬元

不過,衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞指出,若水產品或其他食品可能損害消費者生命、健康時,依《消費者保護法》調查,若屬實將令業者限期改善、回收或銷毀,否則罰6萬至150萬元,且可連續罰。

淡水河毒魚 流入市面過程

1.5/4 09:30

《蘋果》直擊,漁民將船開到淡水河重陽橋,以流刺網捕魚。謝昇璁攝

2.13:00

漁民滿載而歸,返航後在八里渡船頭卸下魚穫。謝昇璁攝

3.13:30

漁民們七手八腳,將裝有魚穫的箱子搬上貨車。羅凡勇攝

4.5/5 01:30

漁民開貨車將魚送往台北漁產運銷公司。塗豐駿攝

5.03:00

不知情的中央市場工作人員分裝魚穫,提供中盤商取貨。塗豐駿攝

烏魚小檔案

學名:Mugil cephalus

俗稱:烏魚仔、烏仔

特徵:體形圓長、頭背略扁平,多數長約30~80公分,最大約120公分

生態:幼魚期喜歡在河口、紅樹林等半淡鹹水海域生活,成長後游向外洋,每年冬至前一個月、後半個月,從北方海域洄游到台灣海峽

烏魚三寶:屬高經濟價值食用魚,烏魚鰾、烏魚腱、烏魚子稱烏魚三寶

資料來源:《蘋果》資料室

各類食品 含砷標準

●包裝飲用水與盛裝飲用水:<0.01ppm

●食用冰塊:<0.05ppm

●食用油脂類:<0.1ppm

●食鹽:<0.2ppm

水產動物 常見重金屬與危害

●甲基汞 標準:0.5-2ppm

視力、聽力、智能及肢體障礙,腦神經受損導致水俁症,全身麻痺嚴重可能致死。

●鎘 標準:<0.3ppm

在人體內半衰期30年,造成嘔吐腹瀉、腎臟損傷、骨骼脆裂,為致癌物。

●鉛 標準:<0.3ppm

貧血、中樞神經系統失調、頭痛失憶、腎臟受損、全身痙攣、昏迷甚至死亡。

●砷 現無標準,國際癌症研究中心列為一級致癌物

噁心嘔吐、腹瀉絞痛或血便;神經、心血管、腸胃、泌尿及造血系統受損;恐生畸形兒、皮膚癌與肺癌致死。

資料來源:衛生署、《蘋果》資料室





塑毒侵河川 底泥、魚體DEHP濃得嚇人

台灣河川枯水期底泥含較高DEHP表
圖為關渡橋周邊釣客釣魚情形。(記者劉信德攝)
成大團隊調查淡水河流域底泥DEHP含量,五年內竟高出四倍。(記者劉信德攝)
河川角體DEHP污染情形
淡水河景。(記者劉信德攝)

〔記者王昶閔、劉力仁/台北報導〕台灣塑化劑DEHP污染氾濫,河川也早已受害,環保署委託學界過去十年對全台三十條河川監測,不僅發現河中塑化劑有逐年增加趨勢,學者甚至發現,部份河川魚體中,可測到幾十到幾百ppm不等的高濃度塑化劑!食物鏈遭塑化污染範圍超出想像。

最新出爐、成大研究發展基金會進行的「九十八—九十九年毒性化學物質環境流布背景調查」,再次證實這項危機,不僅底泥,河流野生魚體中也都發現DEHP,且濃度是六種塑化劑最高的。

成大團隊九十八年完成愛河、老街溪、新虎尾溪、二仁溪及濁水溪五條河川,九十九年再完成淡水河本流、大漢溪、新店溪、頭前溪、大甲溪、北港溪、秀姑巒溪、基隆河、客雅溪、朴子溪及將軍溪等十一條河川底泥及魚體樣本採樣。

淡水河底泥DEHP五年多四倍

九十八年調查顯示,底泥中DEHP最大濃度可測到四十七mg/kg,平均濃度九.六mg/kg;九十九年調查,底泥DEHP最高濃度為二十三.六mg/kg,平均濃度三.五mg/kg。淡水河流域底泥DEHP含量與九十四年度比較,高出四倍。

秀姑巒溪魚體DEHP濃度最高

魚 體方面,九十八年報告DEHP平均濃度為○.二九mg/kg,最大濃度為一.一mg/kg(濕重)﹔九十九年調查,魚體樣本DEHP平均濃度為一mg /kg,最大濃度為七.五mg/kg(乾重),六種塑化劑中以DEHP之濃度分布為最高,其中秀姑巒溪魚體中DEHP平均濃度二.六 mg/kg(乾重)最高。

國衛院學者黃柏菁博士、台大教授郭育良與成大教授李俊璋也在去年「台灣醫界」期刊發出警告,我國河川底泥的 DEHP高濃度,已和高度工業化的德國相近,部份河川魚體中甚至測到數百ppm的DEHP高濃度。研究人員分析全國主要河川資料發現,南部河川底泥中的 DEHP污染最嚴重,其中又以彰化以南到高雄地區的污染量最高。

據國衛院黃柏菁等人於二○○八年在Chemosphere期刊發表的 DEHP環境流布調查就顯示,有河中的野生吳郭魚被檢出DEHP濃度高達一.四到一二九.五mg/kg、白?檢出一.七到二五三.九mg/kg、石斑魚檢 出一.二到三十三.一mg/kg、溪哥檢出一.五到九十二.七mg/kg。河川上游魚體的污染量較低,中、下游污染較嚴重。

若吃到DEHP污染值最高的野生溪哥,依魚體含水率約五到七成計算,每一百公克魚肉約含四.六毫克DEHP。對六十公斤成人來說,已達歐盟與美國的人體每日最大容忍攝取量(TDI)的一.五與三.八倍。

河魚也驗出環境荷爾蒙

「我很早就呼籲大家不要吃台灣河川中的魚。」成大微量環境毒物研究中心主任李俊璋表示,台灣河川污染嚴重,河川魚體中不僅有DEHP蓄積現象,另外也檢出壬基酚、雙酚A等有害環境荷爾蒙。



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美醫院自動化配藥 降人為失誤

更新日期:2011/05/21 22:15

這個畫面看起來真的很像某個工廠裡的自動化生產線,但這裡是加州大學舊金山分校附設的醫學中心,總共大約600個病床。自從採用這種自動化系統,今年到目前為止處理的35萬份處方,沒有發生任何失誤。

整個系統運作的方式,就是把所有的處方藥分類編號,並輸入自動控制系統的電腦中,當藥劑部門拿到處方,就由這套系統直接從庫房取藥,無論是藥丸、膠囊或是需要注射的液態藥劑,無論是多少分量,都不會搞錯。

這也可以讓藥劑人員,扮演更吃重的角色,來確保用藥的品質與安全,特別是高風險的藥劑,例如肝素、胰島素和麻醉劑。

除了防止人為失誤拿錯藥,在有如半導體工廠的無塵室裡使用機器人分藥,也可以避免不必要的污染。同時,也能讓藥劑師們,遠離可能造成傷害的化學毒性物質,可說一舉多得。

記者徐家仁報導

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消炎類藥材有良好修復、強化組織好處

更新日期:2011/05/19 00:07 【記者李叔霖/台北報導】

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師廖桂聲表示,每種藥材都有個別藥性,可以廣義地把藥性定義為消炎性、致發炎性兩種,如黃芩、黃連、大黃、知母等皆為消炎性藥物。

廖桂聲醫師指出,這些藥材不僅有消炎作用,更有良好的修復、強化組織的好處,甘草雖具有輕微的消炎作用,但因其性味甘甜,臨床上多作為苦味藥的調味 劑,所以藥物的藥性,若用寒熱來區分藥效,當然會有藥物太寒導致體質過於寒冷的說法,最好如同西醫一般,比如抗生素殺菌,所以有消炎的作用,類固醇抑制免 疫才有導致消炎的作用。

廖桂聲醫師指出,雖然中藥、西藥都有消炎的作用,西藥能夠快速消炎為其優勢,但副作用也一堆,對於某些疾病常常沒辦法治療,如類固醇只有消炎作用,卻沒有修復、強化組織的功能,吃一段時間的類固醇會破壞身體修護與強化的功能。

由於西藥所產生的後遺症一大堆,因此患有過敏性鼻炎、異位性皮膚炎的人,病情拖了十幾年,結果仍然還是在原地踏步;若以中藥配合西藥,在急性期兩者併用,在緩解期以中藥治療為主,他個人認為這樣的治療效果會比較好。



有些消炎止痛藥 恐致心臟病復發

更新日期:2011/05/11 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

有心臟病病史的患者服用止痛藥要特別小心。丹麥大型研究發現,有心臟病病史的患者若服用一周的非類固醇類消炎止痛藥,心臟病復發風險會上升45%,3個月心臟病復發風險則增加55%。

美國心臟協會曾在2007年發出聲明指出,心臟病患服用非類固醇類消炎止痛藥,可能產生健康風險,因此患者若非得服藥,必須使用最低劑量,療程越短越好,丹麥研究人員追蹤近八萬四千位心臟病患者,也證實非類固醇類消炎止痛藥容易對心臟病患造成不利影響。

丹麥哥本哈根大學研究人員表示,有心臟病病史的患者目前還不需要全面禁用非類固醇類消炎止痛藥,不過服藥時需遵照美國心臟協會建議,低劑量、短期使用,這樣比較安全。這項研究近日已發表於「循環」醫學期刊。

非 類固醇類消炎止痛藥成分包括「異丁苯丙酸」(Ibuprofen)、「雙氯芬酸鈉」(Diclofenac)等,其中「雙氯芬酸鈉」所造成的心血管疾病風 險最高。在二OO四年,有一款非固醇類消炎止痛藥遭美國禁用,就是因藥物所造成的心臟病、中風副作用風險過大。美國食品藥物管理局警告,動過心臟手術的患 者千萬不能使用「雙氯芬酸鈉」成份止痛藥,以免心臟受到傷害。

參與研究的患者平均年齡為68歲,超過42%的患者都曾服用非類固醇類消炎止痛藥。研究人員指出,有些心臟病患者因類風濕性關節炎等疾病,仰賴非類固醇類消炎止痛藥止痛。研究人員建議,這類患者可以多使用非藥物類止痛法,如熱敷、物理治療等。




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攝取過多氟化物 牙齒反而氟中毒

更新日期:2011/05/20 04:11

記者蔡彰盛/竹市報導

許多家長都知道,給小朋友補充氟錠可防止蛀牙發生,卻不知過量的氟累積在牙齒上會造成牙齒「氟中毒」,引起所謂「氟斑齒」,所以使用氟錠不可不慎。

衛生署新竹醫院牙科主治醫師吳金俊說,日前有小學生持學校的口腔檢查表到門診複檢,經統計約有8%小朋友牙齒的琺瑯質上,出現「白色斑點」或「白色條紋」的「氟斑齒」現象,詢問家長才知道,孩子們每天都吃高劑量的氟錠,殊不知過多的氟化物,反而損害兒童成長中的牙齒!

吳 金俊說,適量的補充氟化物,確實是防止蛀牙發生的利器,但是過量的氟卻會造成牙齒「氟中毒」現象。一般而言,目前建議補充氟錠的安全劑量,6個月至3歲小 朋友每日為0.25mg;3歲至6歲的小朋友每日為0.5mg;6歲至12歲的小朋友每日為0.75mg;12歲以上的國中生每日可至1.0mg。若超過 上述安全劑量,例如每日吃2.0mg的氟錠,即會造成「氟斑齒」現象。

利用氟化物來保護牙齒的確是正確的,可惜大家的觀念卻 是以為「愈多愈好」。因為國內目前沒有實施飲水加氟,家長們為了寶貝的牙齒健康,所以定期會帶小朋友到醫院給醫師塗氟,又要求學校使用含氟漱口水給兒童漱 口、在家又使用超氟牙膏刷牙、要求小朋友喝大量綠茶,又吃高劑量的氟錠,如此不造成牙齒「氟中毒」也難!

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日公務員服裝大解放 今年夏天將推「超清涼裝」

更新日期:2011/05/13 14:26

日本今年在「東日本大震災」之後,推出一系列節能措施,日本環境省決定,要從六月開始,推出比以往「清涼裝扮」更徹底的「超清涼運動」,將考慮允許公務員穿POLO衫、T恤衫、牛仔褲與休閒鞋上班。

日本共同社報導說,受到福島核一廠與濱岡核電廠停爐的影響,日本今年夏天的供電情況,相當不樂觀。日本環境省希望透過「超清涼裝」,提高中央空調溫度,進一步節能省電。

報導說,日本政府部門原先的夏季清涼服裝措施,是不用打領帶、不穿西服外套,今後將允許職員,在上班時穿POLO衫、T恤、休閒鞋,與清潔沒有破洞的牛仔褲上班。


日本節能新撇步 穿涼鞋T恤上班

更新日期:2011/05/20 13:31 莊瑞萌

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】日本3月災後,發電廠受損,連帶影響供電,一向鼓勵全國上下節能減碳的日本政府,現在更進一步鼓勵西裝筆挺的日本上班族改穿輕鬆衣著上班,以節省冷氣費用,連24小時營業的飲料販賣機,也配合政府措施暫停營業。

今年4月,東京都知事石原慎太郎就曾呼籲飲料販賣機暫時營業,以節省能源消耗,可口可樂隨即宣布,將在夏季用電高峰期間,每天早上10點至晚間9點關掉販賣機。

過去從2005年起,日本政府就開始要求各大樓減少開冷氣,或上班族穿著短袖上衣上班,現在日本政府更進一步呼籲上班族能穿T恤或涼鞋上班,減少使用冷氣的機會。

根據日本環境大臣松本龍表示,除了鼓勵日本上班族穿著較輕鬆的衣服上班,減少用電機會外,政府部門與企業大樓冷氣溫度,也被要求設定在28℃,希望能降低總用電量15%。

另外,日本網球公開賽今年為了響應政府省電措施,已經決定取消女子項目比賽,降低用電量,日本東電公司也保證,今年夏天將盡量維持東京市區供電不受影響,不過如果一旦超過55GW(Giga Watt,10億瓦),供電仍將出現吃緊的狀況。

日本能源經濟研究所也呼籲日本民眾減少使用微波爐、熨斗、吹風機機率,減少用電,共體時艱。



日本遊牧上班族 免到公司!

更新日期:2011/05/17 23:01

誰說上班一定得在辦公室?現在日本有越來越多企業,允許員工上班時間自由離開辦公室,帶著筆電和智慧型手機,只要能處理公務,在咖啡店上班也行,而這種「遊牧上班族」,意外為咖啡店業者帶來新商機。

東京涉谷的咖啡店裡,一會兒盯著筆電螢幕,一會兒忙著打手機的上班族身影,格外引人注目,他們不是蹺班,而是現在最流行的遊牧上班族。

什麼行業上班可以這麼自由?這位從事服裝業的先生就是遊牧上班族,只要有筆電、智慧型手機等七樣工具,在咖啡店上班就能上得很順手。

就因為遊牧上班成風氣,現在有網站專門分享哪些咖啡店插座充足,就連插座的正確位置也查得到,而咖啡店為了搶客,插座是一定要的啦!

東京這家IT企業,更是徹底實行遊牧上班制,一週只有週一早上大家需要在公司集合,徹底放給員工自由,需要開會或連絡,就活用facebook等社群網站,沒想到這種作業方式,竟在這次震災中發揮作用。

日本強震讓許多企業認識到這種上班方式的好處,遊牧上班族現在在日本,正受到矚目。(民視新聞崔立潔綜合報導)


自由選工作地點 遊牧上班族增加中

更新日期:2011/05/17 22:37 郭展毓

上班,一定要在辦公室嗎?日本現在出現了「NOMAD族」,指得是不進辦公室、自由選擇工作地點的遊牧上班族。原來「NOMAD」是中亞游牧民族的意思,「NOMAD族」拿著筆記型電腦、智慧型手機和無線網卡,只要能找到電源就能坐下辦公。上班更自由,也讓工作出現更多刺激。

NOMAD族:「先走了。」

工作天,辦公室裡大唱空城記,員工抓著電腦往外跑,這其實是日本現在很風行的「NOMAD風格」。NHK主播:「NOMAD的意思是游牧民族。」

就像中亞游牧民族「逐水草而居」,NOMAD族的特色是「隨工作而行」,「不一定在辦公室」、「自由選擇工作地點」,工作機會在哪,人就出現在哪。NOMAD族:「配合生意上或是客戶的時間,『外出』或『留在公司』,各種選擇都由自己判斷行動。」

工作地點可以自由選擇,也難怪咖啡廳裡,多的是電腦不離身的西裝族。智慧型手機、隨身碟、無線滑鼠,想當個「NOMAD」,這些可是基本配備,所以尋找電源成了重要工作。咖啡店店長:「讓所有的客人都能使用,基本上都配備了電源插座。」

還 好,「NOMAD」越來越多,現在網路上甚至出現查詢供應電源餐廳的網站。餐飲業者的配備,跟著全面升級,插座有、無線網路也有,想當「NOMAD」的門 檻越來越低。NOMAD族:「比較多刺激,比起一個人在室內工作,在咖啡店或外面可以看見周圍的東西,聽見周圍的聲音,可以想到新的點子。」

不管何時、不管何地都能上工,日本人選擇當「NOMAD」,為工作尋找新刺激。


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