話說我是土生土長的鹿港人,讓我道地的講出去鹿港該吃些什麼風味小吃~


古代中國的傳統小吃,XX糕XX餅,烘的牛舌餅(不是宜蘭那種乾的),麵茶
老龍師肉包與鄭味珍饅頭
到處都是蚵仔煎,蚵嗲,炸菜頭粿,麵線糊
菜市場麵線糊(舊的)旁邊有個綜合魷魚肉羹,叫肉羹泉,菜市場麵線糊(新的)料多實在
菜市場的炸芋圓+肉圓,土魠魚羹
我家附近吃了10幾年的早餐店(中正路五米路,菜市場方向雜貨店對面,鹿港特有的甜辣醬超棒,鮪魚配方也跟其他家不同)+麥當勞方向的永和豆漿(熱狗蛋餅).
老上海吃到飽很便宜.
5米路口的日韓式蓋飯,現做的
元春水餃店+附近的便當店(燒臘,荃師父)
鹿港好幾家整個下去蒸的米糕,黏而入味,不過也有好幾家是用淋的,有點像油飯.
好幾家碳烤雞排,炸雞排
正宗的排骨酥麵超香的
高檔蝦丸,裡面是整隻的蝦子(我家人不知道在哪裡批的,菜市場應該有賣冷藏的)
中正路的50元快炒(不知道還在不在)
鹿港國中附近的豬肉餡餅,和一些小小吃
鎮公所巷子裡的素食麵(好吃就在那個豆皮菜包,鹿港有賣冷藏的)
鎮公所對面的豆花(我習慣吃鎮公所看過去左邊那家)
幾家現炒的海產店也都不錯,價位應該沒大都市高

記得轉進去老街吃吃古代小吃, 流動攤販有時會有新發現!

謝碧珍餅舖:傳統外表的餅包著改良過的各種風味的內餡,目前沒去定還吃不到呢!(2015)

說完我都餓了.....


補充下彰化肉圓~彰化火車站旁邊的幾家不錯吃~~溫火慢炸.有點脆Q的外皮吸收獨特的醬汁,應該是甜麵.醬油膏.蒜蓉醬.甜辣醬.....加上整塊肉的內餡,還有香菇跟竹筍提升口感跟味道,灑上點香菜....高級點的還加蓮子,栗子,蛋黃...





百年煙火在彰化 夜幕璀璨40分鐘!

   
 

建國百年「國慶煙火」, 移師彰濱工業區施放,四萬發煙火,還有16吋的高空煙火彈,使得這屆煙火的種類還有花色,都創下紀錄,40分鐘的視覺饗宴,將夜空點綴的美不勝收,為了應 景,主辦單位還特地施放「100」字樣跟「兔子」圖案的煙火,只不過遇上風大,煙火被吹的有點變形,要成功辨認,多少考驗民眾的眼力。

國慶煙火劃亮夜空,建國百年適逢兔年,當然得應景一下。100煙火真是高難度,字體被風吹的有點歪歪的,但依舊不減替國家慶生興致。

4萬發煙火,首度施放16吋的煙火彈,這回不論煙火種類或花色都是歷年之最,愛心象徵心手相連,至於煙火瀑布,自然也少不了。40分鐘的煙火秀,10日晚 上7點在彰濱工業區登場,但時間往回拉,開幕時卻發生了小插曲。主持人:「今天有時間、有機會,有這樣的運氣,可以在現場一起欣賞今天這樣的煙…,啊!」

原來主持人沒對好時間,話還沒講完,煙火已經點燃,不只底下觀眾來不及拿相機,工作人員也反應不及。主持人:「請燈光組的朋友,幫我們把燈光關起來。」

還好瑕不掩瑜絢爛,只有一瞬間,但建國百年生日的視覺饗宴,卻是永恆難忘。



東京迪士尼秀踩街明年燈會同樂

作者: 黃如萍╱台北報導 | 中時電子報 – 2011年11月23日 上午5:30
 

中國時報【黃如萍╱台北報導】

觀賞台灣燈會也能看到迪士尼的夜間表演秀!今年吸引超過八百萬人次觀賞的台灣燈會,明年二月在彰化鹿港舉辦,日本迪士尼來台參加燈會踩街,將迪士尼園區內才有的遊行表演秀搬來台灣,是東京迪士尼開園近三十年來首次出國表演。

二○一二台灣燈會移師彰化鹿港,展期從明年二月六日(正月十五日、元宵節)到十九日共十四天,明年是龍年,主燈「祥龍霞蔚」,四座副燈主題為天后宮 的媽祖(天上聖母護國佑民)、文武廟前的鰲〈意喻考生獨占鰲頭〉、象徵鹿港的嶄鹿頭角及贔屭駝福(載滿福氣獻給賞燈民眾)。燈會以鹿港中山路為主幹,北起 公會堂、南至文武廟共約兩公里長,辜家舊宅也將妝點花燈。

為展現燈會的歡樂氣氛,全國二十三個遊樂區明年首次籌組歡樂燈區,名為台灣新樂園,各遊樂區的吉祥物全員到齊,互別苗頭,小朋友必將樂開懷。

二十三個遊樂區也組成表演團,和東京迪士尼表演團踩街!

有別於以往迪士尼吉祥玩偶單一出訪,這次是東京迪士尼創園以來,首次整隊出國表演,派出一百人,專屬表演車也運來台灣,盛況可期。

此外,日本也將派出十個曾獲獎的表演團體、近六百人參加台灣燈會,並表演街舞,台灣有台灣體育學院及台南應用科技大學同學和日本表演團來個街舞PK賽!

另一特色就是優人神鼓與雲林第二監獄受刑人一起表演。往年在幕後製作花燈的受刑人首次邀請上台表演,以優人神鼓的禪修、教化人心的精神,展現受刑人的重生。

 

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