駭客任務養雞場版：垂直生長的無腦雞你敢吃嗎？－各種分享

駭客任務養雞場版：垂直生長的無腦雞你敢吃嗎？

By Leonard Chien | 9 三月 2012

建築系學生福特（André Ford）提出一套新系統，藉此大量生產雞肉；因為只要移除雞隻的大腦皮質，即使牠們身處擁擠的垂直農場裡，也不會感覺害怕。

英國每年飼養與屠宰約八億隻雞，飼養期約六至七週，都關在毫無自然光的龐大雞舍內，育種技術雖加快成長速度，但雞隻也常因心臟與肺部跟不上身體快速成長而死亡。

普渡大學哲學教授湯普森（Paul Thompson）的「盲雞方案」（The Blind Chicken Solution），提到相較於一般雞隻對擁擠環境的不安反應，「意外」失明的雞隻在實驗中顯得處之泰然，故他主張對於畜產業大量密集生產問題，或許應考慮使用盲雞，認為此舉會令肉品生產更加人道。

福特更進一步設計出「無腦雞方案」（Headless Chicken Solution），移除雞隻大腦皮質後，抑制雞隻感官反應，縱然在擁擠飼養環境中，也不會感到痛苦，但腦部其他部分不會受影響，故自我平衡機制仍繼續運作，雞隻繼續成長。

這項提案目的有二：一為因應家禽肉品需求高漲，二為改善雞隻感受，故讓牠們對週遭不愉快環境無感。

去除感受機制後，即可在大型都會農場裡飼養雞隻，垂直農園每一層平均可飼養上千隻，有點類似電影《駭客任務》（The Matrix）裡，每個人居住在豆莢裡彼此相連，也會移除雞腳，讓單位空間雞隻飼養量更高。福特將這種架構稱為「無意識農業中心」，飼料、空氣、飲水均透過管線供應，排泄物亦如此清理，相較於目前養雞場裡，每立方公尺僅能飼養3.2隻雞，新技術將能提高至平均11.7隻。