白鷺鷥抓病蝦 養殖業者不趕

自由時報 – 2013年3月12日 上午4:22

〔自由時報記者陳燦坤/台西報導〕過去養殖業者與白鷺鷥對立關係,現在竟產生微妙變化,以往入春放蝦苗,業者極痛恨白鷺鷥「空襲」,常搭網攔阻,自從水產藥禁規定提高,蝦子染病只能撈除,防止疫菌擴散,這時浮出水面的病蝦得靠棲息池畔的白鷺鷥幫忙。

最近氣候穩定,台西養殖業者陸續放養白蝦,但文蛤混養池看不到阻止白鷺鷥啄蝦苗的防鳥網,成群白鷺鷥大方窩在池畔,也不見人出面驅趕,業者莊西湖表示人鳥關係轉變的關鍵,在於台灣對水產用藥標準提高。

莊西湖指出,之前業者為追求高產量,發現白蝦開始出現病變,便大肆投藥消毒,直到最近十年講究食用安全蔚為趨勢,相關單位一再要求水產不得檢出藥物殘留,看到白蝦病變只靠人工撈除。

但台灣工資高漲,多數養殖業者根本無力雇工專門撈蝦,業者林建隆指出,經長期觀察發現,蝦子雖是底棲生物,但病蝦常無端浮游水面,便成了白鷺鷥的珍饈,幫業者省下雇工撈蝦的費用,雖然混養池的虱目魚苗也可能遭殃,但損失仍在可容許範圍。


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