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川七的習性會攀爬，往往爬滿了整個棚架，初期種植時葉子很快就會變大，待蔓莖的側芽漸漸擴張後，葉子數量變多，相對的葉子變大的速度也會減慢。

種植約半年後每星期都能採收不錯的份量，以麻油炒薑後放入川七葉伴炒會是一道美味的佳餚，其球莖零餘子稱為「雲南白藥」，除了可繁殖外也有去淤血的作用，撇除療效不談，颱風季節蔬菜貴時，對於節省菜價也不無少補，家家種幾株川七絕對能節省開銷。

新鮮川七葉的黏稠成分有助於消化道壁，除了具有化瘀止血的功效外，還可以降低膽固醇、防治肝癌、肺癌等效果。 在中藥上川七，性屬微溫性，味道甘中帶苦，具有化瘀止血、活血定痛的作用；在藥理研究上，也證實他能縮短凝血的時間，降低毛細血管的通血性，故可治療人體 內外各種出血症。所以在民間也認為川七對於跌打損傷，具有相當良好的療效。

蟲: 自己種過的經驗, 他不只一年生, 開花卻不結果, 結的莖塊可以摘下來繁殖, 只要放在土上即可, 非常好種幾乎無病蟲害, 如果種植一年以上, 他還有可能從根分生, 形成一棵新的川七, 初期好好照顧, 後期可以有享用不盡的川七吃~ 如果中了白的像黴菌的蟲, 可以用肥皂水噴灑讓他窒息, 如果是蚜蟲可以用高濃度醋或肥皂水噴灑. 下圖是我種的川七, 已經開花了~ 乾掉的塊莖可以泡水, 或許還可以長成新珠喔...基本上它是多年生的, 有時候紀載會出錯或是植體變異了. 莖會木質化粗到像樹幹具有支撐性. 太熱不容易成長.
 

我把它種水錶附近, 剛好可以攀爬.

學名: Boussingaultia gracilis Miers var
科名: 落葵科藤三七屬
別名: 藤子三七、雲南白藥、洋落葵屬性:一年生藤本植物 

川七是屬於藤本植物，它可以開花，花色為白色帶有一點點綠色的花，而它的葉形是屬於飽和狀但倒心型的葉子，而葉子的側脈不明顯，且葉緣沒有;刻痕。此外在中藥上川七，性微溫，味甘微苦。有化瘀止血的作用，且藥理研究也證實它能縮短凝血時間，降低毛細血管的通血性，故可治療人體內外各種出血症。至於在俗名上一般所稱的川七應是火炭母草或虎杖。

川七

別名川七的藤三七，早年在山產、日本料理店較為常見。有人對它略帶黏稠的口感，以及與麻油、薑絲快炒後的美味情有獨鍾，卻也有不少人是看上它的「療效」。不少人誤以為川七就中藥材裡俗稱川七的「三七」，事實上，兩者是「同名異物」，在以訛傳訛的情況下，前者的食療效果有待更多研究證實，後者才是真正的中藥材。

餐廳或家裡拿來入菜的川七，真正的名字其實是藤三七，它是一種落葵科的植物，食用部位為這種蔓藤類植物的葉子，最常見的料理方式就是跟薑絲、麻油快炒。加入枸杞一起快炒，不只看起來更可口，枸杞還能補腎、明目。

除了當成青菜吃，坊間還有民眾相信川七是一種草藥，能清熱解毒，還有滋補的功效，甚至有人相信吃川七能治病，但這類食療效果恐怕還要研究來進一步證實。

民眾相信烹煮炒菜用的川七具有療效，可能是跟中藥材裡三七混淆所致。中藥材三七也有人喊它川七，或是參三七、田三七等，具有活血、止血及消腫止痛的功效，是使用久遠、如假包換的中藥材，在治療跌打損傷、挫傷甚至是出血性中風時都常使用。

中藥:三七

川七、三七雖 然只有一字之差，卻是截然不同的兩種植物。藥用的三七是五加科，入藥的部位也不是葉子，而是根、莖，最特別的是，這藥材有「雙方作用」，若有淤血，這藥材 可以用來散淤，出血時則能用來凝血。而雲南白藥的主成分，就是三七。有民眾相信拿來當菜用的川七有活血化淤功效，有可能是跟中藥材三七搞混了。

另外，坊間有些人還相信，川七屬性較寒涼，體質虛寒的人不適合食用。其實，川七的屬性並不如想像中那樣寒涼，以麻油爆薑絲後快炒，能進一步中和川七屬性，一般民眾只要適量食用，沒有特別禁忌。稍微要留意的只有孕婦跟產婦，孕婦酌量食用即可，產婦最好等到惡露排淨後再食用。